Sopa de tomate belga
*Tomatops es una de las comidas tradicionales favoritas de los belgas! *Sopa de tomate, a la que le gustan tanto hombres como mujeres, e incluso nios. *La receta que presento es de mi suegra! *Cuando hace fro, lo primero que se busca es sopa de tomate. *Incluso es muy bueno para los coreanos!
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
벨기에76
Ingrediente
  • tomate
    4ya
  • ola
    1ya
  • cebolla
    2ya
  • zanahoria
    1ya
  • reducción
    2ya
  • ajo
    2pieza
  • apio
    1ya
  • caldo de pollo
    4ya
  • Agua
    3L
  • tomate
    500ml
  • sal
    1T
  • pimienta
    1T
  • crema
    2T
  • cerdo
    150g
  • carne de vaca
    150g
  • pan en polvo
    1/2Copa
  • huevo
    1ya
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
Cortar la parte superior del tomate con una cruz, poner agua en una olla, rociar un poco de sal y hervir durante 3 minutos.
* Tenga en cuenta: Debido a que se usa gas o electricidad en cada casa, el tiempo de hervir puede acortarse o alargarse.
As que cuando el agua hierve, la parte superior cortada del tomate se abre un poco, completa!
Ten cuidado porque si se hierve demasiado, los tomates se secarn.
La razn por la que los tomates se hacen as es para pelar bien!
STEP 2/10
Si la parte superior de la piel se abre, salpique un poco las verduras y retire la piel!
Luego lo cortamos en pedazos y lo dejamos en un plato.
STEP 3/10
Corta en trozos grandes las cebollas verdes, cebollas, apio y zanahorias mientras hervimos los tomates de arriba y los enfriamos.
Por favor, empjame el ajo.
* Usar el Tip-CelebrityConveniente cortar en pedazos y guardarlos en el congelador cuando se compra mucho con lo que queda
STEP 4/10
En una olla muy grande de 5 litros, aadir 4 concentrados de caldo de pollo y 3 litros de agua y hervir en un incendio forestal.
* Si no tiene concentracin de pollo, hervir 2 litros de caldo de pollo y 1 litro de agua juntos.
Es conveniente utilizar concentrados de caldo de pollo si se hace improvisando.
Si no, puedes hervir el pollo y guardar el resto del caldo en el congelador y Usarlo.
STEP 5/10
Cuando el caldo de pollo empieza a hervir,
Aade tomates recortados, otras verduras y ajo picado y hierva durante 10 minutos.
Prenda el prximo fuego medio 10!
STEP 6/10
A fuego medio, agregue el alce de tomate!
Agita bien mientras le agrega.
En unos 10 minutos, apagan la luz y se van.
* Aadir mousse de tomate es para espesar el color y el sabor.
STEP 7/10
Entre 5 y 6 procesos de coccin, junte los ingredientes de las albndigas en un tazn grande y frote bien todos los ingredientes!
Si no quieres frotarte con las manos desnudas, ponte guantes de cocina como yo!
STEP 8/10
Si tienes nios, haz una mini-bolla para que puedas comerla en un bocado.
Despus de sacar una esptula de la sopa hervida, se coloca el envoltorio para dibujar un crculo sobre una mini bola y devolverlo en 700w en microondas durante 1 minuto y 30 segundos.
La mini-bolla solo necesita ser cocinada un poco por fuera.
STEP 9/10
Cambie los 6 tomates y verduras hervidos con una mezcla.
La sopa se vuelve ms blanda que la gachas.
A continuacin, agregue sal y pimienta aqu, agregue la mini bola y hierva a fuego medio durante 10 minutos y listo!
STEP 10/10
Por ltimo, agregue la sopa a un tazn de sopa y roce 1 cucharada de licor por cada tazn de crema batida para darle la forma. Termina!
*Si te gusta el sabor picante, agrega pimientos cuando pones verduras! *Para los que trabajan en los clubes nocturnos en invierno, es mejor poner la sopa de tomate en un termo caliente! * Es realmente delicioso comer con pan en lugar de arroz. * Aqu tenemos la receta para 15 porciones que superan las 6.Poner la sopa restante en un recipiente que es bueno para comer y ponerla en un congelador y sacarla fcilmente puede ahorrar tiempo y disfrutar de una comida slida. * Aqu en Blgica, lo hacen a la vez, lo ponen en un congelador y lo utilizan mucho para comer a los invitados.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 516*****
    score
    Lo busqu para intentarlo. Estaba buscando una receta con crema batida. Qu sabor tan maravilloso!
    2021-06-21 00:11
  • seh*****
    score
    El sabor de un lujoso restaurante belga!!! Gracias por compartir buenas recetas!!!^^
    2021-02-25 20:59
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Cmo hacer que los japchae sean deliciosos sin soplar con una re
    4.92(240)
  • 2
    Cmo hacer japchae con chile.
    4.91(11)
  • 3
    Cmo hacer japchae! Es ms fcil de lo que crees.
    5.00(16)
  • 4
    Jjajangchae ms delicioso con la receta de oro
    4.87(15)
Pollo Receta recomendada
  • 1
    [Pollo de Marietel Baek Jongwon] Hacer pollo en casa, hacer sals
    4.92(12)
  • 2
    Pollo con pechuga de pollo (Colpop)
    5.00(15)
  • 3
    Cmo hacer un pollo asado a la velocidad de la barra exterior C
    4.86(7)
  • 4
    [Pollo crujiente frito] Puedes hacer pollo frito casero en casa
    4.50(6)