Receta dorada de doenjang jjigae que hace que tu apetito vuelva
Este es el guiso de pasta de soja que cocin la ltima vez! Pero es delicioso Todava me acuerdo de Ello es... Quiero comer arroz caliente y guiso de pasta de soja fro:)
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
송송이야
Ingrediente
  • reducción
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • hongo
    1/2Empaqueta
  • cabeza
    1/2pieza
  • pimiento verde
    1ya
  • pasta de soja
    1cuchara
  • chile en polvo
    2/3cuchara
  • ancho
    1/2una taza de papel
  • Agua
    700ml
Escalones de cocina
STEP 1/19
Sumerge las setas en agua y estira de nuevo la parte seca:)
Puedes omitir los hongos.())
STEP 2/19
Aade anchoas a la olla Ttukbae y hierve para hacer el caldo.
(Si cocina con championes secos, sabr an ms delicioso si lo hierve con agua)
STEP 3/19
Prepare patatas y cebollas.
del tamao medio de la palma de una mujer.
STEP 4/19
Corta los pimientos, las patatas y las cebollas.
STEP 5/19
Lo cort como en la foto, para que se sintiera como un cuadrado.
STEP 6/19
El chile tambin es bueno para el cuerpo, as que lo cort en trozos similares.
STEP 7/19
Divid las patatas en tres partes iguales a las cebollas y las cort con orgullo.
Imaginen que es un pulgar del tamao de un grano.
STEP 8/19
Me cort el medio pelo del muelle y me lo cort todo.
STEP 9/19
de la Universidad de California.
STEP 10/19
Cuando el caldo hierve, agrega la pasta de soja.
No soy un exterminador de animales, sino en el medio. No se saltaron con anchoas de plato.
STEP 11/19
Libera la pasta de soja.
La anchoa no es grande, as que no la has cogido, pero puedes soltarla.
STEP 12/19
Puesto que las patatas tardan en cocerse, se aaden las patatas despus de liberar la pasta de soja.
STEP 13/19
Hervir durante 2 minutos.
STEP 14/19
y luego agregar hongos de aleta remojados en el agua.
STEP 15/19
Si las patatas estn cocinadas hasta cierto punto, agregue pimientos verdes, tofu y cebolla.
STEP 16/19
Estos son los ingredientes para el estofado de pasta de soja.
STEP 17/19
El chile Cheongyang es picante, as que le agregu menos polvo de pimienta roja.
Ajuste segn tu gusto!
STEP 18/19
Asegrate de que las patatas estn cocinadas.
STEP 19/19
Cebolla y tofu, una vez que estn bien cocidos, est hecho.
Puede usar el agua salada o el caldo.
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