STEP 1/8
Compr tres caballa, no una gran cantidad.
La caballa se lava con agua corriente para que la sangre se enjuague.
espolvorear pimienta y dejarla en la cama.
STEP 2/8
Agregue 1 cucharada de pasta de soja, 6 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de polvo de pimienta, 1 cucharada de aceite de ssamo y mzclalo bien.~
Tambin hay azcar aadido en la salsa de Cha Seungwon.
Personalmente, no me gustan los sabores dulces, excepto el azcar.
Le agregu una cucharada de ajo picado juntos.
STEP 3/8
Rbanos en la parte inferior de la olla.
Aade patatas y cebolla
STEP 4/8
con papel viejo y kimchi agrio
Ponemos la caballa en el polvo de pimienta,
Cbrelo de nuevo con papel viejo.
STEP 5/8
Tambin le agregu 3 cucharadas de sopa de kimchi.
STEP 6/8
Cort el chile Cheongyang y las cebollas verdes en trozos similares
STEP 7/8
Verter agua hasta que la mitad de los ingredientes estn cerrados.
Afloje la salsa previamente preparada y hierva
STEP 8/8
para que el papel viejo y el rbano se encurren
Si se adormece a fuego lento durante una hora,
El ladrn de arroz, Cha Seung-won, est listo ^^
El hgado puede variar dependiendo de la salinidad del kimchi
No pongas el condimento todo a la vez.
Cuando empiece a hervir, es mejor echarle un vistazo al hgado y aadir un poco de salsa salobre.^^