Jjolmyeon... Tres grandes reyes (Jjolmyeon y ramen)
Estaba viendo el episodio de chuletas de cerdo de los Tres Emperadores esta tarde.Un plato llamado Jjolmyeon sali como un men lateral. La ltima vez hice deliciosos fideos muljolmyeon, as que tambin hice fideos jjolmyeon.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
elliws재원맘
Ingrediente
  • de ramen con salsa de ramen
    1ya
  • fideos en polvo
    1ya
  • cebolla
    1/4ya
  • puerro
    1/3Copa
  • zanahoria
    poco
  • pimentón
    1/3Copa
  • pastel de pescado
    2ya
  • ola
    1/2ya
  • salsa de chile
    2T
  • polvo fino de chile
    1T
  • salsa de soya
    1T
  • cantidad de ciruela
    1T
  • oligosacárido
    1t
  • ajo picado
    1t
  • zumo de jengibre
    1/2t
  • ancho
    1/2Copa
  • Deporio
    5ya
  • camarones) secado
    1/2Copa
  • caballo
    1pieza
  • rábano
    1pieza
  • salsa de soja fermentada
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/11
Dejar las cebollas en agua durante 15 minutos (absorbiendo el sabor dulce y superior)
Corta las verduras en trozos pequeos. Cortar el pescado plano en trozos anchos. Ponga media taza de repollo en lugar de pimentn.
STEP 2/11
Ramen, prepara el sari de Jeokmyeon. Libera las hebras de jjolmyeon sari.
STEP 3/11
Prepare el caldo de anchoas. Poner todos los ingredientes en el agua durante 15 minutos, hervir todos los ingredientes, luego volver a sacarlos y hervir durante 15 a 20 minutos hasta que se cocine el rbano de sustitucin medicinal. Eliminar la espuma de vez En Algn da.
STEP 4/11
Tengo los ingredientes para dos. Cocin una porcin primero. Aade solo la mitad de ramen y fideos de marisco, y vierta el caldo lo suficiente como para bloquear ligeramente la sarira. Atrap al carnero en la televisin.
STEP 5/11
Agregue pasteles de pescado y verduras.
STEP 6/11
Hago la salsa. Si tiene un centro de picante universal, ponlo en 2T y mezcla 1t de jugo de especias (ceja, ajo, jengibre) con 1T.
STEP 7/11
Divida la salsa sobre el sari y ponla.
STEP 8/11
Tapa la tapa y hervirla a fuego lento. Dos Minutos.
STEP 9/11
Abre la tapa y mzclala bien hasta que el sari est cocido.
STEP 10/11
Cuando termines, pimiento de pimienta, gota de aceite de ssamo, golpeteo de perilla.
STEP 11/11
Es un jjolmyeon con poco caldo. En la televisin subi el huevo medio cocido.
Si desea usar la sopa de ramen...Tiene que aadir un poco menos De acuerdo. Si no tiene caldo de anchoas, corta al menos una hoja de nuevo y Ponlo de nuevo. Si lo haces con agua salada, sabe bien Creo que no mucho.
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