Sopa de fideos instantneos con crema.
Hice un tipo de sopa de almejas y varios ingredientes que es un tipo de sopa que se hace blanca, usando el ramen de Silla. El sabor suave y oscuro del marisco de la sopa de almejas y el picante sabor del ramen de Silla estn en armona.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
농심
Ingrediente
  • Silmyeon
    1ya
  • cebolla
    40g
  • jamón cocido con salsa de soja
    30g
  • almeja
    6ya
  • apio
    12g
  • Gambas
    1ya
  • sopa de ramen
    4g
  • leche
    250ml
  • crema
    100ml
  • mantequilla
    6g
Escalones de cocina
STEP 1/7
La almeja de ramio se lava con agua salada y se enjuaga.
STEP 2/7
Lava la cebolla y el apio y crtalo en 0,5 * 0,5 * 0,2 cm.
STEP 3/7
El tulipn tambin se corta en 0,5*0,5*0,2 cm.
STEP 4/7
Despus de quitar los intestinos, el pelo y la piel, los camarones se cortan en 25.5 * 0.2 cm.
STEP 5/7
Poner 400ml de agua y 1 almeja de ramio en una olla para hacer el caldo y separar la piel.
STEP 6/7
Aadir mantequilla a la otra olla y frer 2, 3, 4 durante 1 minuto.
STEP 7/7
Poner leche y nata en 300 ml de caldo, poner 4g de sopa en polvo de fideos, poner fideos, hervir durante 3 minutos y hervir durante 1 minuto.
Si hierves demasiadas almejas, se te cansa, as que cuando abras la boca para hacer el caldo, ponlo un minuto antes de que cocine y termine!
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