Petuzzi, pulpo de tomate.
Pasta de tomate con pulpo masticable
0 sirviendo
En el interior 60 minutos
농심
Ingrediente
  • pulpo
    1ya
  • vino blanco
    50g
  • tomate
    400g
  • ají
    1ya
  • ajo picado
    1TS
  • Casa de Paslygari
    1TS
  • aceite de oliva
    3TS
  • sal
    apropiadamente
  • pimienta
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/4
El pulpo se recorta con sal y harina y luego se corta en lonchas comestibles. El pimiento rojo se corta finamente.
STEP 2/4
Poner aceite de oliva en una sartn y poner el pulpo recortado al frer el ajo picado a fuego medio despus de verter el vino blanco hasta cierto punto, cuando est cocido, triturar los tomates del hoyo y aadir el chile rojo.
STEP 3/4
Pon la sal en el agua hirviendo y hervir la petucina
STEP 4/4
Aadir los fideos cocidos de 3 a la salsa de 2 y mezclarlos en un plato.
Es una gran pasta, incluso si le agregas pulpo o marisco en lugar de pulpo.
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