Receta verdadera para hacer risotto
El fin de semana hice risotto despus de mucho tiempo, as que el post de hoy es cmo hacer risotto! Te dir la receta, as que no compres ms!
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En el interior 0 minutos
윤채코퍼레이션
Ingrediente
  • mantequilla
    2pieza
  • queso permanente
    5T
  • espárrago
    3ya
  • hongo seco
    1un puado
  • pollo frito
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • aceite de oliva
    poco
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • hongo secado
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/19
Asegrese de usar arroz crudo para obtener una receta real de risotto.
STEP 2/19
Le recomiendo que use el cido permanente como prioridad!
STEP 3/19
La parte ms importante de cmo hacer risotto es el caldo! Hoy en el risotto se hace un delicioso y nutritivo caldo seco en el medio.
STEP 4/19
Sumerja un puado de shiitake seco en agua tibia durante unos 10 minutos y las vitaminas que son buenas para el sistema inmunolgico se recuperarn en el caldo Si aadimos un cubo de pollo en el caldo y lo derretimos, el caldo est listo para El caldo est listo. El paso ms importante en cmo hacer risotto!
STEP 5/19
He usado esprragos, as que agregue verduras como las legumbres o calabazas que te gusten. 2, 3 cm de la base de un esprrago se descarta,
STEP 6/19
Las cebollas se cortan en trozos pequeos, los esprragos cortados en la parte inferior se cortan en rodajas, y las setas secas llamadas tambin se cortan en trozos pequeos, y cuando se preparan, ya estn listas las verduras.
STEP 7/19
El risotto, que carece de protenas y vitaminas, no slo aade nutrientes sino tambin un sabor masticable y profundo, al arma secreta de los hongos secos! Estoy fuerte! El chef britnico Jamie Oliver tambin escribi un cartel seco!
STEP 8/19
Los esprragos los he preparado en trozos como pequeos frijoles, pero si entras en el risotto as, la persona que los acompaa podra preguntar: "Qu es este pequeo verde?"
STEP 9/19
Antes de que se haga esa pregunta, "Soy un esprrago!", la parte de la cabeza no se cortar en pedazos, sino que slo se la mitad larga y sensiblemente para que pueda decir directamente.
STEP 10/19
Si el calor se calienta lo suficiente en una sartn con un poco de aceite de oliva, agrega la cebolla picada y fre hasta que tenga un aroma dulce.
STEP 11/19
Cuando la cebolla se vuelve transparente, cuando emite un aroma dulce, agrega 2-3 o 3 cucharadas de arroz crudo y fre juntos. Aade unos 2 cucharones de caldo preparado y agita mientras se agIta.
STEP 12/19
Si el caldo es demasiado espeso, agregue el caldo y Repita.
STEP 13/19
Si el segundo caldo es demasiado esprragos y esprragos recortados con el tercer caldo Lanza el cuerpo de esprragos y el hongo!
STEP 14/19
Si el tercer caldo se hubiera enfriado,
STEP 15/19
En el ltimo cuarto caldo, agregue tres o cuatro cucharas de caldo y la cabeza de esprragos y agite agItando.
STEP 16/19
Una vez terminado el arroz, en el que se siente un poco duro por dentro, apaga el fuego, agrega medio trozo de mantequilla del tamao de un helado extico y un trozo de queso del tamao de un exultante y cbrelo.
STEP 17/19
Con el fuego apagado, cbrelo con la tapa puesta, djalo reposar durante 5 minutos y deja entrar el moco para hacer el risotto.
STEP 18/19
Si abres la tapa 5 minutos despus, la mantequilla y el queso se derriten de esta manera, as que no te asustes y revulvelo bien.
STEP 19/19
Un risotto pegajoso y pegajoso sin crema para el queso.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 472*****
    score
    Me gusta lo que est un poco extendido, as que agregu ms agua y colgu. Sali muy bien.
    2020-07-24 18:21
  • 905*****
    score
    Puse un cheddar blanco y un manchego en lugar de un Kobijack, pero el marido estadounidense dijo que el risotto es el mejor que he comido. Muchas gracias!
    2020-04-27 11:08
  • 831*****
    score
    Estoy harto.
    2019-02-02 19:32
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