# Sujebi # Hacer masa de sujebi de calabaza con el tiempo fresco
Qu tal un tazn de Sujebi con el clima de otoo que se enfra?~ El secreto del caldo de anchoas profundo es esto. ^.~
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
숑하우스
Ingrediente
  • harina
    1.5Copa
  • Agua
    1/2Copa
  • aceite de cocina
    2T
  • sal
    1/2t
  • ámbar en polvo
    2T
  • Agua
    1Copa
  • caballo
    2~3pieza
  • ancho
    3~4ya
  • calabaza
    1/3ya
  • reducción
    2ya
  • salsa de soja
    1T
  • sal
    1/2T
  • ajo picado
    1/2T
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
Personalmente, es la mejor pelcula de curacin de Little Forest Suzeeby.(1) La comida es deliciosa y exquisita, por lo que se recomienda a los que les gusta cocinar.
Cuando veo al protagonista en la pelcula, no puedo hacer ni comerlo.
STEP 2/10
Primero se hace la masa.
Haba harina de calabaza, as que le puse mbar a la masa. (Se puede extraer)
Es un bonito color. Huele un poco a calabaza.
STEP 3/10
1 taza y media de harina, 1/2 taza de agua, 2T de aceite de cocina, 1/2t de sal y 2T de harina de calabaza
Aade y muela varias veces (ms de 100 veces = cuanto ms lo golpees, ms masticable es)
La cantidad de agua entra menos de lo esperado para que la masa no se pegue.
STEP 4/10
Envuelve la masa de harina en envoltura y madura la primera fase de baja temperatura (24 horas en el refrigerador) - Segunda ronda de maduracin de temperatura ambiente (30 minutos)
Por lo general, se deja madurar durante ms de una hora o dos horas y media en la nevera.
Puedo comerlo sin tener que ponerlo a dormir, pero no est pegaJoso. en la historia de la Experiencia.
STEP 5/10
* acuchillamiento
Agregue 1200ml de agua, 2-3-3, anchoas, 3-4 y 1/2 T de anchoas y hervir durante ms de 15 minutos para hacer caldo.
* El secreto del caldo de anchoas profundo es la anchoa del Sr. Baek (Cmo hacerlo con los consejos de cocina de abajo).
STEP 6/10
Corta el calabacn y las patatas mientras hierve el caldo.
STEP 7/10
Corta la masa madura de un tamao de dos veces el tamao de la ua del pulgar y plum-dang.
La masa est hirviendo, as que agregue un pequeo ajuste.
STEP 8/10
y le agregamos un calabacn y patatas.
STEP 9/10
Agregue 1T de salsa de soja, 1/2T de sal y 1/2T de ajo picado.
Lo hierve un poco.
STEP 10/10
Justo antes de comer, pimiento de pimienta roja.
El caldo de anchoas es un excelente sujebi.~ Tip. Ingredientes naturales para el polvo de anchoas para eliminar los intestinos de las anchoas y el estircol. No tires la cabeza. La utilizas. Fre sin poner nada de anchoas que se vayan a cortar en una sartn caliente. Es para eliminar el olor al pescado y tostarlo hasta que el olor sea sabroso. Deja que se enfre un poco y luego se cambie a una licuadora. Se puede guardar en un barril y usarlo como condimento durante mucho tiempo.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 608*****
    score
    Estaba delicioso. Haba suficiente para los tres. Gracias.
    2024-06-30 17:33
asado Receta recomendada
  • 1
    Bulgogi con salsa de soja de cerdo: Bulgogi de cerdo que se disf
    4.89(64)
  • 2
    Pescado salado, cerdo asado [Copiando al Sr. Baek salado y bul
    4.90(352)
  • 3
    Slo he reunido calamares, bulgogi y comida deliciosa! asado
    4.91(22)
  • 4
    Puedes tener xito sin fallar la receta dorada de bulgogi!
    4.87(30)
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    Tteokbokki carbonara
    4.92(180)
  • 2
    [Cocinar a s mismo] Dulce y salado! Tteokbokki real sin carne
    4.83(47)
  • 3
    Hacer tteokbokki con salsa de soja Ddeokbokki salado A los ni
    4.77(44)
  • 4
    Pastel de arroz de Baek Jong-won
    4.87(95)