Corta las patatas en forma de media luna, por favor. Crtemelo en trozos no demasiado finos.

Y los sumergimos en agua fra una vez. para quitar el electrolito.

Voy a aadir la cecina que he puesto en las patatas salteadas tambin a la plancha. As que lo remojan en suficiente agua.

Los ingredientes para la patata frita son simples.
Se acabaron la cecina, las patatas y los fideos de cebolla! Corta medio cebolla, por favor.

Ahora preparamos la salsa de patata frita.
Aade una cucharada de chile en polvo y una cucharada de ajo picado.

Aqu se agrega una cucharada de salsa de soja con sabor a salsa de soja o salsa de soja fermentada y una cucharada de jugo de ciruela. Y un poco de pimienta, Por Favor.

Y un poco de harina de jengibre, por favor. Puede poner jengibre picado.

Por ltimo, agregue una cucharada de polvo de curry. Y se convierte en un plato de patatas fritas con un olor sutil al curry.

Si lo mezclas bien, la salsa est completa.
Entonces los ingredientes estn listos, as que si pasamos a la forestacin, se acab!

Drenar las patatas sumergidas en agua fra y ponerlas en una olla.

Y por favor agregue la cecina cocida.

Agregue cebolla y cebolla verde a la parte superior.

Agrega la salsa que has hecho y ahora slo la puedes cocinar.

Ponga el agua en pequeos trozos, por Favor. Como las verduras tienen agua, no pongas mucha agua y solo ponlo en pequeos detalles. Y luego tapas y cojas.
Cuando hierva los brazos, hervir durante uno o dos minutos ms, reducir el fuego a fuego medicinal, cerrar la tapa y dormir. Es mejor cocinar en secreto.

El color de las patatas y el color de la carne impregnan bien la salsa. Y el color es muy bonito. para hacer un plato nico de patatas con cecina.