Fideos fros al estilo naengmyeon
Es una receta china de naengmyeon, caracterizada por un sabor agridulce, dulce y sabroso que es ligeramente diferente al naengmyeon coreano. Lo recomiendo a veces cuando quiere comer algo especial.
0 sirviendo
En el interior 30 minutos
농심
Ingrediente
  • Ramen
    1ya
  • Agua
    550ml
  • Agua
    260ml
  • camarones) coctelera
    6ya
  • cucurucho
    20g
  • huevo
    1ya
  • ajo picado
    4g
  • mostaza
    4g
  • mantequilla de maní
    6g
  • salsa de soja
    5g
  • aceite de cocina
    poco
Video
Escalones de cocina
STEP 1/5
Aadir 260ml de agua, mostaza, salsa de soja, mantequilla de man y ajo picado en el caldo de Dongchimi Mulnaengmyeon y guardar en el refrigerador.
STEP 2/5
Agregue un poco de aceite de cocina a la sartn, deslice el huevo y haga zidane y corta en pedazos de 0,5 cm de espesor
STEP 3/5
Lava el pepino por la mitad y crtalo en 4 cm 1 1 cm.
STEP 4/5
Vierta 550 ml de agua en una olla y hierva, agregue los fideos, despus de 2 minutos, hierva los camarones durante 1 minuto ms, enjuague en agua fra y drene el agua.
STEP 5/5
Coloque los fideos en un tazn y coloque pepinos, camarones y zidane preparados, y verter el caldo de 1.
El caldo naengmyeon se prepara con anticipacin y se coloca en el congelador y se congela ligeramente para comerlo deliciosamente.
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