STEP 1/14
1/2 taza de zanahoria, media de red roja, 1 taza de caldo, 1/2 taza de cebolla verde, 1/2 taza de cilantro, 1/4 taza de man y 4 tazas de ajo. Corta las zanahorias en rodajas, corta la red roja en cuadraditos, corta en rodajas redondas, tritura el man y hierve el ajo.
STEP 2/14
salado
Medio chile rojo (te lo preparo)
1/4 taza de mantequilla de man
2 cucharadas de azcar negro
2 cucharadas y media de limn
Media cucharada de salsa de soja
Media cucharada de salsa picante
1 cucharada de jengibre (Te preparo)
2 cucharadas de man (te lavo)
3 cucharadas de agua
2 cucharadas de Thai chiles
En una pequea olla cubierta a fuego lento, primero se aade 2 grandes platos de azcar negro a fuego dbil y se disuelve lentamente a fuego dbil.
2) Aade mantequilla de man y 3 cucharadas de agua y mzclalo en Yakbul.
3) Aadir limones, salsa de soja, salsa de pescado, jengibre y salsa de chile tailandesa.
3) Por ltimo, agregue pimientos rojos y frijoles triturados y revuelva suavemente hasta que hierva.
Deje que se enfre completamente despus de apagar el fuego.
STEP 3/14
Hacer pizzas
Ingredientes:
1) 3/4 taza de agua caliente
2) Un teaspoon Este
3) 1 tesponazn de azcar
4) 3 Aceite de oliva de tejaspoon
5) sal de 1 teaspon
6) 2 tazas de harina fuerte
STEP 4/14
Si agrega azcar al agua caliente y deja la levadura durante unos 10 minutos, la fermentacin est yendo bien si se produce una burbuja, como en la imagen de arriba. (Si se aade levadura en el azcar, la levadura fermenta bien al comer azcar)
STEP 5/14
Agregue 2 tazas de harina de trigo fuerte con 1 tesapoon de sal y mzclalo con anticipacin.
STEP 6/14
Vierta el agua de levadura y mzclala uniformemente.
STEP 7/14
Despus de juntarlo con una esptula, agregue aceite de oliva y muela hasta que la masa sea elstica durante unos 15 minutos.
STEP 8/14
Aplique aceite en un recipiente grande, ponga la masa y ponga la envoltura hasta que la masa se hinche el doble en un lugar clido.
STEP 9/14
Presione la masa inflada con su puo para liberar el aire.
STEP 10/14
7) Despus de rociar harina y poner una pizza redonda, aplquela en el furgn y la pizza para formar una forma para que no se pegue, y empuje a un grosor constante.
STEP 11/14
Esto es para evitar que el horno se hinche demasiado, si se graba en algunos lugares con un tenedor y se hace un agujero en la pizza.
Corta 4 ajos y aplcalo suavemente en la pizza.
STEP 12/14
Hornee una pizza con ajo durante 9-10 minutos en un horno precalentado a 230 grados. Cuando lo hornee, mantngase atento para que no se queme.
STEP 13/14
Despus de enfriar completamente la pizza, aplique Tisso.
STEP 14/14
12) Espolvorear pimientos rojos, zanahorias, brotes de soja, cebollas verdes, cilantro y man en la pizza 12.