Pasta al Norma, con la pera de Bellini
Sicilia, famosa por la pasta. Es la pasta de all. Se llama la pasta de Bellini, "Norma", Y mientras escucho una pera, trato de hacerla:)
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
HappyChloe
Ingrediente
  • rama
    1ya
  • tomate
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • Peperón chino
    2~3ya
  • aceite de oliva
  • de algodón
    1sirviendo
  • de barro cocido
  • queso permanente
  • Queso peta
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/6
Divide las ramas en 4 partes largas y saladas.
Despus de remojar durante unos 20 minutos, exprima bien el agua y preprese.
STEP 2/6
Agregue sal al agua hirviendo para sazonar (ajuste el condimento con el condimento suficiente para que sepa salado). Aade los fideos de pasta y hervirlos.
Por favor, no tires los fideos cocidos!
STEP 3/6
Frer las cebollas en una sartn con aceite de oliva.
STEP 4/6
Aade las ramas y peperoncino y ascalos juntos (por favor, corta peperoncino en trozos pequeos).
STEP 5/6
Corta los tomates y los fre juntos.
Y aade fideos despus de hervir pasta en 1 cucharn y condimente la concentracin de la salsa.
STEP 6/6
Aade fideos y sazona con sal.
Despus de ponerlo en un plato, coloque las hojas de basil, el queso parmesano y, si hay, el queso peta, etc., y estar listo.
La harina de basil tambin es buena, pero es mejor si aade hojas de basil frescas.
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