Hacer ajitamago cocido con salsa de soja y huevo cocido, el ms
Huevos rellenos de salsa de soja! Hoy voy a hacer ese huevo cocido con salsa de soja. En Japn, se llama ajitamago, y los huevos estn cocidos a medio cocer, sobre arroz recin hecho con salsa de soja. Si lo subes y lo explotas, la yema fluye y se me hace agua la boca y es muy buena. La salsa de soja es deliciosa. Slo tienes que mezclar el arroz.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
자몽의요리
Ingrediente
  • cebolla
    1ya
  • ajo
    4pieza
  • pimiento verde
    2ya
  • ola
    1ya
  • salsa de soja
    1Copa
  • Agua
    1Copa
  • azucarado
    4T
  • huevo
    6ya
  • sal
    1T
  • vinagre
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/17
Pelar las cebollas y dividirlas en cuatro partes
y luego ponerlo en una olla.
STEP 2/17
Limpia y agrega el final del ajo.
STEP 3/17
Corta dos pimientos de Cheongyang y agrega.
STEP 4/17
Cebolla en tres partes.
STEP 5/17
Vierta 1 taza de salsa de soja
STEP 6/17
Vierta 1 taza de agua
STEP 7/17
y 4T de azcar.
STEP 8/17
Ahora hierve la salsa de soja en salsa de soja
STEP 9/17
La salsa de soja jangjorim hierve durante 20 minutos
Y coge agua fra y enfra toda la salsa de soja. Huevos pasados por agua en la salsa de soja fra. Si pones un huevo medio cocido en la salsa de soja caliente, el huevo se cocer.
STEP 10/17
Vierta agua en una olla hasta que el huevo est sumergido y agrega 1T de sal y 2T de vinagre y hervir los huevos pasados por agua. Hervir el huevo medio cocido durante 4 minutos a 8 minutos
STEP 11/17
Prepare con anticipacin el agua helada
STEP 12/17
y agrega los huevos cocidos en agua Helada.
STEP 13/17
Y luego pelas la piel.
Tienes que quitarte esto con cuidado. Es medio cocido, por lo que puede romperse pelando.
STEP 14/17
Pon la salsa de soja fra en una bolsa.
STEP 15/17
Ponemos huevos pasados por agua con la cscara.
STEP 16/17
Mantenerlo sellado, ponerlo en el refrigerador y dejarlo envejecer.
STEP 17/17
Yo madur durante 5 horas.Puedes comerlo despus de las 3 horas bsicas. Si quiere que el color sea ms oscuro, lo puede dejar por mucho Tiempo.
1. No botes la salsa de soja, puedes volver a hervirla y volver a hervir los huevos para reciclarLa salsa de soja se puede reciclar. 2. Puede utilizar la salsa de soja jangjorim como receta para la carne de cerdo o la carne de pollo. 3. Si el huevo medio cocido es difcil, puedes cambiarlo por una salsa de soja fermentada. 4. La salsa de soja es deliciosa incluso si se compara con el arroz 5. Debe comer huevos revueltos con salsa de soja fermentada antes que los huevos revueltos normales.
Críticas de cocina
4.44
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  • 478*****
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    Un huevo medio cocido en un ramen? Lo hice porque la receta pareca simple. Era realmente delicioso. El sabor del restaurante de ramen es respetuoso. Maana voy a preparar la receta para hacer pasta de soja con Salsa de soja fermentada. Gracias. ~~~
    2021-11-29 19:55
  • 539*****
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    Qu voy a hacer con esto? He estado haciendo esto durante 3 das. Es muy bueno. [] lo ms alto
    2021-06-19 23:29
  • 827*****
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    He probado otras recetas, pero esta es la mejor para m. A pesar de que le agrego poco azcar, es dulce y picante, por lo que el sabor tambin Es delicioso. Hoy voy a hervir una partida y compartirla.
    2020-03-19 20:37
  • 261*****
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    Es lo mejor! La salsa de soja no es simplemente un sabor salado, sino una combinacin de sabor dulce y sabor nico de salsa de soja, as que fue muy delicioso cuando se mezcl con los huevos.
    2020-03-19 00:36
  • 349*****
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    Muy bien ^^ Gracias. Era fcil seguir la receta.
    2020-03-15 17:56
ensalada Receta recomendada
  • 1
    ensalada de puerro
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  • 2
    Ensalada de hongos que puede ser un excelente acompaamiento
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  • 3
    Cmo hacer japchae! Es ms fcil de lo que crees.
    5.00(16)
  • 4
    jaboncillo
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arroz Receta recomendada
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