STEP 1/7
Cortar el calamar El calamar se corta en un tamao comestible y se cocina ligeramente al vapor. Agregue pasta de chile, jarabe de almidn de ciruela y ajo y hierva. El calamar cocido se completa aadiendo la salsa, la mayonesa y la sal de ssamo que se ha enfriado y mezclando la creacin.
STEP 2/7
Pulgares salteados < Se asa en una sartn para eliminar el sabor pescado.
Agrega la salsa de soja, el caldo, el ajo y la salsa de ciruela, y despus hervirla, agrega anchoas y semillas de lino. Termine rociando aceite de ssamo al final.
STEP 3/7
Rbano encurtido, kimchi de col dulce y kimchi de agua El rbano en escabeche y el molinillo en sal, lave y mzclalo despus de mezclarlo.
Coloque el rbano deshidratado con el hgado, el arado, la cebolla, la zanahoria, el ajo y la naranja molida en el recipiente. Agregue 3 piezas de arroz glutinoso hervido y enfriado para completar.
STEP 4/7
La anguila <Sopa de anguila se vierte 1L de agua y se hierve, y se corta el repollo dulce, el soju y el helecho para ser hervidos para comer. Aade 2 cucharadas de pasta de soja en el repollo y condimenta la creacin. Tambin se aaden coles picantes, helechos, brotes de soja, cebollas, velas de Cheongyang, polvo de jengibre y ajo.
STEP 5/7
La calabaza de calabaza y gachas de abuln se roza en el microondas durante 1 minuto y se vierte agua y se hierve bien. Aade harina de arroz glutinoso en ebullicin. El abuln se recorta para separar las entraas y la carne, y el arroz glutinoso se deja en el agua. Coloque aceite de ssamo picado y fre primero, luego agregue el arroz glutinoso cocido y fre. Cuando el arroz glutinoso se vuelve transparente, se vierte agua y se cocina. Aadir patatas, zanahorias, calabaza y carne de abuln cortada en trozos pequeos y terminar con sal.
STEP 6/7
Las verduras de soja 3 se completan despus de hervirlas y aadir salsa de soja, sal de ssamo y aceite de ssamo. Despus de hervir bien los brotes de soja, crtalos en un tamao comestible, agrega ajo, salsa de soja y caldo, rbalo con sal de ssamo y aceite de ssamo.
STEP 7/7
El tanque de agua pescado de pescado asado se recorta, se hace un corte, se condimenta con sal y se asa en una sartn.