Las naranjas se pelan y se preparan con azcar y limn. Si no tienes limn, puedes agregar jugo de limn y dems. Si no lo tienes, puedes omitirlo, pero... La mermelada es ms deliciosa porque es agria. No pongas el limn desde el principio y hasta cierto punto la mermelada est bien puesta cuando Est bien.

Antes de hacer la mermelada, hervir una botella hermtica y desinfectarla, poner un pao seco y voltear para secar la humedad.

Las naranjas peladas son ligeramente asadas en la licuadora y...

Lo puse en un tarro de mermelada y le puse 1/2 del peso de la naranja y Lo puse a hervir.

Por favor, quite la espuma que aparece en el medio. De fuego moderado a fuego lento. Revuelva y hierva el suelo para que no se rompa.

Si se adormece hasta cierto punto y no se libera mediante una prueba que deja caer la mermelada en agua fra, bjese del fuego. Coloque la mermelada en un frasco hermtico cuando est caliente.

Un frasco hermtico desinfectado con mermelada de naranja. Voltea y crea un vaco y cuando se enfre, gurdalo en el refrigerador.