Comida de vacaciones cmo hacer pasta cruda con crema!
No quiero comer fuera por el calor y cuando no tengo gusto a arroz, el plato de fideos es perfecto Si lo mezclas con una salsa de crema agria y suave, sabe muy bien. Y a los nios les encantar.^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
각설탕식구들
Ingrediente
  • Fideos de espagueti
    2sirviendo
  • huevo crudo
    3~4TS
  • hongo
    1ya
  • brócoli
    pieza
  • cebolla
  • ajo
  • crema
    1Copa
  • leche
    1Copa
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • basil en polvo
Escalones de cocina
STEP 1/7
Corta los championes y el brcoli en un tamao razonable, corta las cebollas finamente y corta el ajo.
STEP 2/7
Mezcla la nata con la leche
STEP 3/7
Agregue 1 cucharada de sal al agua hirviendo, agregue los fideos y djelo hervir durante unos 6 minutos.
STEP 4/7
Agrega unas 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartn, asa el ajo y la cebolla hasta que sean transparentes, agrega championes y brcoli, y luego tosta ligeramente.
STEP 5/7
Agregue la salsa de crema y hierva un poco
STEP 6/7
Agregue fideos cocidos con sal, pimienta y albahaca, y aplquelos a fuego medio para que la salsa de crema se empape bien en los fideos.
STEP 7/7
Ponga pasta de crema en un plato y ponga una o dos cucharadas de huevo crudo en el medio para completar. En lugar de cocer, hay que poner los huevos crudos al final para que tengan una textura agradable, y los huevos crudos son salados, as que tienes que hacer que el hgado salado sea ms suave para que puedas saborear la salsa cremosa.
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