Receta de oro para jjajangmyeon.
Durante un tiempo, el jjajangmyeon premium se lanz como un aguacate y se hizo popular. y todava estamos trabajando en ello.~~ El jajangmyeon, que tiene un sabor diferente al jajangmyeon que se come en un restaurante chino, es muy bueno porque se puede hacer fcilmente en casa. Sin embargo, si tira agua durante la cocina, a veces hay demasiada agua y a veces es muy poco agua, por lo que no es fcil darle el sabor. Si lo hace con la receta, puede hacer jjajangmyeon sin fracaso. Se trata de tomar el agua adecuadamente desde el principio y cocinarla en lugar a tirarla. He intentado hacer jajangmyeon con informacin viva siguiendo la receta de Oro. Aqu vamos.~~
2 sirviendo
En el interior 10 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • fideos de frijoles negros
    1ya
  • Agua
    400cc
  • salsa de soja
    1/2ts
  • polvo de té verde
    1ya
  • cucurucho
    poco
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Necesito un jajangmyeon, 400cc de agua, una bolsa de t verde y un poco de pepino.
STEP 2/7
El yojajangmyun contiene sopa de geundug y sopa de jajangmyeon, pero en el caso de la sopa de jajangmyeon no es en polvo, sino en forma de retro. As que no hay sopa de meteoritos.
STEP 3/7
Primero hervir 400cc de agua en una olla y luego preocuparse por una bolsa de t verde. T verde Nosotras captamos la textura del jajangmyeon con Agua de jajangmyeon. porque la clorofila del t verde descompone la grasa. Ponlo en agua hirviendo y slvalo en un minuto. Sabe amargo si lo usamos durante mucho tiempo. El color del agua se pone azul porque le preocupa el t verde.
STEP 4/7
Agrega los fideos porque el dimetro de la olla es pequeo, as que corta los fideos por la mitad, pero si el dimetro de la olla es grande, no es necesario cortar los fideos. El algodn en 400cc de agua no est completamente sumergido, por lo que hay que volcarlo de inmediato. Para que los fideos se cojan bien. Reducir a fuego medio y hervirlo durante 2 minutos para que los fideos se cojan bien por dentro.
STEP 5/7
Agrego sopa de cangrejo y la cocino.
STEP 6/7
Cuando los fideos estn cocinados hasta cierto punto, agregue 1/2 cucharadita de salsa De acuerdo. La salsa de soja maximiza el sabor de la salsa de soja. No es salada porque la cantidad de salsa de soja es pequea. Se agrega la sopa de jajangmyeon y se cocina bien. Por ltimo, toste a fuego lento durante 1 minuto. Si hay sopa de meteoritos, si la pones al final, sirve de revestimiento para evitar que salga el algodn. En el caso de Yo-jajang-myeon, la sopa de meteoritos est mezclada en la sopa de jajangmyeon.
STEP 7/7
El jajangmyeon de informacin viva est completo con la receta de oro.
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