STEP 1/11
Las costillas estofadas ya estn guardadas en el refrigerador porque las hemos dejado dormir juntas cuando estaban asadas. Adems, prepar algunos ingredientes para las costillas estofadas. Si quieres hacer algo, es bueno tener castaas, azufaifos, bancos, pero no siempre usamos esos ingredientes, as que hagmoslo tan simple. Lava bien las setas de pyo, corta en forma de cruz y prepara las zanahorias en trozos gruesos y prepara las cebollas en grandes cantidades.
STEP 2/11
Saqu las costillas que haba dejado en la nevera durante ms de un da. Cuando ya estaba sazonado, agregamos cebolla, ajo y cebolla, as que puedes ponerlo en la lente de gas y cocinarlo sin otra salsa.
STEP 3/11
Agregue las zanahorias y las cebollas preparadas aqu. Y tambin aadimos ajo crudo.
STEP 4/11
Por ltimo, coloque las setas de shiitake en la parte superior, cierre la tapa y hierva primero a fuego lento. Lo cocinamos a fuego lento hasta que hierva.
STEP 5/11
Inspeccin intermedia. Las cebollas se estn cociendo, aunque las verduras an no estn cocidas. El calor no es una broma. En este momento, reduzca el fuego a yakgwa y cocine a fuego lento.
STEP 6/11
La carne se est cociendo bien. Hay que seguir cociendo la sopa en secreto hasta que sea aproximadamente media taza.En este momento, abri la tapa y la cocin. De lo contrario, la humedad se cae de la tapa, lo que dificulta su coccin.Incluso cuando se hace pollo picante, cuando se cocine ligeramente, se abre la tapa y se cocina la sopa hasta que se condensa.Si lo haces de manera similar, puedes hacerlo fcilmente.
STEP 7/11
Cuando la sopa se haga pequea, puedes terminar dejando caer una o dos gotas de aceite de ssamo. Apaga las luces.
STEP 8/11
Pongo las costillas estofadas en un tazn terminado. Coloque las costillas primero y el color encima para que las zanahorias y los championes suban a la parte superior, y las costillas al vapor se completarn. Es bueno hacer un esttico rico que solo se ha hecho para que se pueda hacer fcilmente durante un da y luego cocinarlo de una vez. La carne es clara, los huesos estn pelados y es deliciosa. Por supuesto, si lo haces como el Sr. Shim Young-soon, sers una costilla al vapor.
STEP 9/11
Si pones cebolla verde y ssamo encima de la mesa y lo pones encima, es una costilla estofada que se hace rpidamente al estreo.
STEP 10/11
Est lo suficientemente cocido y el condimento se impregna bien en las setas de pyogo, por lo que el color marrn roza y flota una cucharada, pone costillas y hongos encima y da un mordIsco. Es bueno aadir un bocado de ajo a la lechuga con la carne que cae sola. Es bueno mezclar arroz con la sopa. Costillas al vapor que hicimos mientras cocinbamos costillas de ternera marinadas. El nico tiempo que tom para comer costillas asadas con la misma salsa, comer costillas asadas y hacer costillas estofadas fue esperar que las costillas se cocinaran.
STEP 11/11
La simple pero slida mesa de hoy est servida. Es una mesa de arroz con costillas de res que se ve abundante con solo championes, zanahorias y cebollas. Adems, preparamos sopa de fideos de kimchi fra en el caldo de anchoas con un poco de sopa de kimchi, que capturar el sabor fresco y grasoso. Prueba la sopa de fideos de kimchi. Es muy bueno porque es fresco al abrir el apetito.