macarrones de vainilla francesa
Hola, soy Haim. Para aquellos que han horneado, saben lo difcil que es hacer macarrones. Heim tambin est interesado en hornear y a menudo muestra sus habilidades haciendo y haciendo, pero creo que la baha de Macaron fue una pared de cuatro dimensiones que no se puede superar. Mientras tanto, me reun con un agradecido amigo llamado Macaron Mix y decid intentarlo. Se necesita un horno para hacer macarrones. Por lo general, la mezcla de hornear es un microondas, pero a veces es necesario, pero para hacer macarrones parece que tambin es un horno. Los macarrones son postres con merengue como postre del representante de Francia. Se trata de un men representativo que ha sido difcil de elaborar en casa, ya que la manera de hacer el blanco de huevo y el polvo de almendras es complicada de hacer como postre el ingrediente principal.
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
(주)위드닉스
Ingrediente
  • macarrones
    1la caja
  • Agua
    25ml
  • leche
    25ml
Escalones de cocina
STEP 1/6
Agregue 65g de merengue y 35 ml de agua fra en una bola de mezcla burguesa y agite con una punta en la que no se pueda ver el polvo a baja velocidad en un batidor elctrico.
STEP 2/6
Agite durante aproximadamente 2 minutos a alta velocidad para hacer merengue. Al escuchar la batidora, agite a alta velocidad hasta que el merengue cubierto en la batidora est firmemente de pie como un cuerno.
STEP 3/6
Aade 140 gramos de mezcla corporal en una mezcla de merengue hecha, dibuja 11 caracteres con una esptula de goma y mezcla la masa hasta que sea brillante.
STEP 4/6
Coloque el papel impreso y el papel de patrimonio adjunto en la sartn del horno De acuerdo. Coloque la masa terminada en el bolsillo de membrana y corte la punta del bolsillo de membrana alrededor de 1 cm, luego exprima la masa de acuerdo con el tamao del crculo del papel de patrimonio para hacer un coque.
STEP 5/6
Cuando la superficie exterior de la masa se desvanece en un horno de 50 C durante una hora, se seca hasta que se siente ligeramente la suavidad del interior sin manchar la mano cuando se toca el borde de la masa con la mano.
STEP 6/6
Cocine en el horno durante 17 minutos a 140C y cocine la coccin. Es an ms delicioso si se hace el relleno de acuerdo con su preferencia y se pone entre la coca macaron y se sella en una bolsa de plstico despus de 3 horas.
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