Agujero de pollo / Casa de arena de pollo a la parrilla
El sabor sabroso y salado es excelente! Sal asada a la parrilla de pollo con buen sabor a masticar!!!
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
츄츄맘
Ingrediente
  • Pollo pollo
    900g
  • ajo
    5~8pieza
  • ajo picado
    1TS
  • cebolla
    1ya
  • pimiento verde
    4~5pieza
  • sal
    1/2TS
  • pimienta
    1/3TS
  • vino
    2~3TS
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • sal de ajonjolí
    poco
  • aceite de sésamo
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Las casas de excremento de pollo se lavan en sal o se sumergen en leche para eliminar la suciedad. Slo me lav con agua.
STEP 2/9
Hay que hervir el estircol de pollo antes de frerlo. Agregue 2-3 cucharadas de licor de Cheongju al agua y cocine la casa de excremento de pollo en el agua hirviendo. Es bueno para eliminar el polvo fino, est bien cocinado y es fcil de asar.
STEP 3/9
Corta cebolla, ajo 5-8 y pimientos de Cheongyang 4-5 mientras se cocina el restaurante de arena de pollo
STEP 4/9
Cortar el excremento de pollo cocido en trozos de 2 a 3 del tamao de comer
STEP 5/9
Vierta suficiente aceite de cocina en la sartn de Dalgun, reduce a fuego lento y fre 1 cucharada de ajo cortado y ajo picado.
STEP 6/9
Cuando el olor a ajo se eleva, agregue una casa de arena de pollo.
STEP 7/9
Agregue 1/2 cucharada de sal y 1/3 de pimienta (a su gusto)
As que la fremos, la convertimos en un fuego medio, con la idea de poner toda la grasa de ajo en una casa de pollo.
STEP 8/9
Aade todas las verduras cortadas a fuego alto. Cuando la cebolla se fre a fuego alto, se termina y se mezcla con 1 cucharada de aceite de ssamo.
STEP 9/9
Echa sal y ya est!
Agregue 2-3 cucharadas de licor de Cheongju al agua y cocine la casa de excremento de pollo en el agua hirviendo. Es bueno para eliminar la suciedad. Est bien cocinado y es fcil de asar.
Críticas de cocina
5.00
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  • 474*****
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    Me gusta que sea simple. Al novio le gustaba. Los nios comen una vez y no tocan sus manos pero el novio dijo que estaba delicioso. Es ms como un bocadillo que un acompaamiento de arroz
    2023-11-06 08:35
  • 812*****
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    Es la primera vez que pruebo la receta y creo que sali bastante bien. Gracias por la leccin.^^
    2023-08-27 09:09
  • 770*****
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    Gracias por la receta. Sabe muy bien. Es fcil y delicioso, excepto que tiene un poco de agua despus de usar el congelador de cebollas.
    2023-07-16 20:35
  • 674*****
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    Es muy delicioso. Sabe exactamente como se vende en una tienda. En serio.
    2023-02-25 18:49
  • 657*****
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    Son tan deliciosos. El restaurante de mierda es el mejor asado. Me com muy bien la ginebra!!!
    2022-08-24 20:25
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