STEP 1/17
El dueo de la tienda de ajo me corta el tallo largo. Entonces dice que no tiene que lavarse por separado, as que tambin me ensea cmo cuidar el ajo. El ajo de barril, que corta el tallo largo, pela la piel desde el tallo hacia abajo. Pelar la piel agarrando el tallo para que la mano no se ensucie de tierra. y pelar hasta que quede una capa de cscara. Y si corta el tallo y la raz, se puede hacer un cuidado limpio. Entonces dice que no necesita lavarse.
STEP 2/17
As que recort 50 de ellos.
STEP 3/17
Sin embargo, no es un ajo entero, ni dos, sino que incluso si lo cortan con cuidado, a veces tiene tierra. Por lo tanto, lava el ajo entero recortado en agua y hace que la raz vaya hacia arriba, lo voltea y lo saca de su cuerpo para drenar el agua.
STEP 4/17
En un tazn grande se agregaron 10 tazas de agua embotellada, 10 tazas de vinagre, 4 tazas de azcar y 10 cucharadas de sal de mil das para hacer el condimento.
STEP 5/17
Y coloca el ajo picado en el recipiente y vierte el condimento.
STEP 6/17
Y presiona el ajo con algo pesado para que no se suba a la salsa. Us el plato. Cubre la tapa de esta manera y deja que se enfre durante 4 a 5 das.
STEP 7/17
Este es un arete de ajo entero que se ha curado durante 5 das.
STEP 8/17
Cuando se vierte el ajo en una olla con un tamiz de ajo, se vierte el ajo en la olla y se vierte el ajo en la olla durante 5 das, se vierte en la olla el condImento de ajo en una Olla.
STEP 9/17
Y hervirlo uniformemente.
STEP 10/17
Y cuando el condimento se enfre lo suficiente, vierta en un recipiente con ajo.
STEP 11/17
Y luego, despus de levantar los platos pesados, tapas y enjuagar durante cuatro o cinco das.
STEP 12/17
Es el ajenjo de ajo hervido, enfriado y hervido durante 5 das. Luego, vierte el condimento de nuevo en la olla, palmaditas Cuando se hierve, se vierte en un recipiente con ajo y se enfra durante 4-5 das.
STEP 13/17
Es el ajo en escabeche hecho por primera vez despus de que la foto de Yo Sa-jima se haya secado por 5 das, luego se vierte el condimento en una olla, se enfra por 5 das, y luego se enfra por 5 das.
STEP 14/17
Si se ha secado para que el ajo no tenga un sabor picante, puede comerlo de esta manera. Pero a m me gusta un poco de salsa de soja. As que lo sazon una vez ms con salsa de soja. Hacer la primera salsa, echarla, secarla durante 5 das, hervirla dos veces, enfriarla, servirla en la olla dos veces durante 5 das y sacar 500 ml de salsa ya sazonada. No tir el condimento extrado, sino que lo us para secar el ajo.
STEP 15/17
Y prepare 500ml de salsa de soja tanto como la salsa de soja sazonada. Y virtalo en una olla con agua sazonada con ajo.
STEP 16/17
Y hervir el condimento con salsa de soja una vez .
Luego, vierte la salsa fra de soja en un recipiente con ajo picado. Y presione algo pesado y cubra la tapa para que se enfre.
STEP 17/17
Se trata de ajos marinados durante 7 das con salsa de soja aadida.