cmo poner rbano encurtido
Dicen que el sabor del kimchi se refrescar si le agregas agua con gas Debe estar fresco el kimchi de verano?
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
메인쉐프
Ingrediente
  • rábano
    2Empaqueta
  • col rizada
    1Empaqueta
  • cebolla
    1Empaqueta
  • chile en polvo
    400ml
  • cantidad de ciruela
    100ml
  • cebolla
    1ya
  • jugo
    1ya
  • pasta para kimchi
    apropiadamente
  • agua carbonatada
    200ml
  • sal gruesa
    200ml
  • salsa fermentada de canario
    70ml
  • ajo picado
    2TS
  • jengibre picado
    1/2TS
  • Pimiento
    10~15ya
Escalones de cocina
STEP 1/18
Por favor, limpia las hojas que el rbano de rbano est marchItado.
STEP 2/18
Hay mucho material extranjero en las conexiones entre el rbano y el tallo.~
Por favor, arrglalo bien.
STEP 3/18
Por favor, organice las races tambin.
STEP 4/18
Se volvi muy limpio, no?
STEP 5/18
Si el rbano es grande, crtalo adecuadamente.
STEP 6/18
Creo que el tallo tiene unos 5 cm de largo.~
Cuando lo corte, no lo corte demasiado.
El kimchi de rbano se arruin si huele a verde!!!
STEP 7/18
Las coles secas dan lugar a hojas marchitadas
STEP 8/18
Se prepara cortando a la misma longitud que el rbano encurtido.
STEP 9/18
Mezcle bien 200ml de agua + 100 ml de sal y agite.
STEP 10/18
Me llev unas dos horas.
y hacer una reverencia en el centro volTeando en el medio.
Por favor, vulvelo suavemente!))
STEP 11/18
Cort las olas de seda para ajustarlas a la longitud del rbano.
STEP 12/18
Aadir cebolla y jugo de pera y preparar!
STEP 13/18
Aade el polvo de chile en polvo de cebolla y el pegamento de arroz glutinoso (4 cucharadas de harina de arroz glutinoso, 500cc de agua) y salsa de pimienta roja, 100ml de sal gruesa y solucin de ciruela.
STEP 14/18
Ajo picado, jengibre adentro.
STEP 15/18
Corta el pimiento rojo tambin y ponlo en rodajas. Ahora puedes agregar 200 ml de agua con gas.
Se dice que sabe fresco si remojas kimchi con agua con gas !
STEP 16/18
El color de la salsa es muy bueno.^^
STEP 17/18
Sacuda suavemente el rbano bien cocido y el repollo, lava suavemente tres o cuatro veces y derrama el agua sosteniendo la bandeja.
(Las curvas estn bien dobladas, no dobladas)
STEP 18/18
Vierta la salsa y frota suavemente. Fin!
El kimchi de rbano caliente no debe oler a verde!!! Es fcil quitar las hojas de las puntas de sus hojas cuando se recorta.
Críticas de cocina
4.67
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  • 831*****
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    La receta es muy, muy honesta.Rindose Segu todo lo que me enseaste. Era un color muy bonito. Sabe un poco como la vieja mam.
    2016-07-27 00:53
  • 758*****
    score
    Lo hice hoy. Huele muy bien. Huele muy Bien.Muchsimas gracias.
    2016-07-25 07:51
  • 719*****
    score
    Delicioso.
    2016-06-21 07:36
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