almeja cocida en el mar
Almejas al vapor llenas del sabor de la mantequilla de ajo y el picante de los pimientos de Cheongyang
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
맛있는 유기농 마트 헬로네이처
Ingrediente
  • almeja
    500g
  • ají
    2ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ajo
    10pieza
  • vino
    1/2Copa
  • Agua
    1/2Copa
  • mantequilla
    1T
  • sal
    1poco
Escalones de cocina
STEP 1/4
Deja que las almejas alivien el agua salada durante unos 30 minutos.
STEP 2/4
Corta el pimiento rojo y el pimiento azul en trozos similares y el ajo en rodajas finas.
STEP 3/4
Calienta la sartn con mantequilla y ajo de escabeche, luego agrega las almejas y el pimiento rojo que se sienten al asar.
STEP 4/4
Verter el vino azul y el agua y cubrirlo para cocinar durante 10 minutos.
Como las almejas tienen sal, sazonan segn su preferencia.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 301*****
    score
    Fue bueno cocinar rpido.
    2016-11-13 16:00
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