gratinado vegetal
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
CJ 제일제당
Ingrediente
  • ajo
    3 pieza
  • tomate
    1 ya
  • rama
    1 ya
  • calabaza
    1 ya
  • pimentón
    1 ya
  • hongo
    5 ya
  • reducción
    1 ya
  • frijol
    5 ya
  • Pasta de tomate
    200 g
  • queso mozzarella
    100 g
  • guisantes
    30 g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
Cortar el ajo en rodajas y luego frerlo en una sartn con aceite de oliva y aromatizarlo, y luego hervirlo con salsa de tomate.
STEP 2/9
En 1, agregue guisantes, hervir una vez ms, cortar la albahaca, huela, hervir agua y concentrar.
STEP 3/9
Agregue sal al agua hirviendo, hervir ligeramente la manguera verde, y luego retire y sumerja en agua fra.
STEP 4/9
Pelar la piel y agitarla en crculo, luego aadir sal al agua hirviendo, calentarla ligeramente y sacar la mitad de la Patata.
STEP 5/9
Los esprragos se pelan con un enchufador y se cortan por la mitad, y las ramas y las calabazas se cortan hasta 1 cm de espesor. El pimentn se retira y se corta en trozos planos, y el hongo se despelleja y luego se corta por la mitad. Los tomates se dividen en seis a ocho partes.
STEP 6/9
Esparcir sal, pimienta y aceite de oliva en las verduras preparadas.
STEP 7/9
Poner aceite de oliva en la sartn y hornear las verduras preparadas de un lado a otro, y las patatas hervidas tambin se asan de un lado a otro en la sartn.
STEP 8/9
Colocar verduras horneadas en un recipiente de horno preparado, esparcir uniformemente la salsa de tomate sobre l, luego volver a poner las verduras horneadas y repetir el proceso de aplicar la salsa de tomate.
STEP 9/9
Poner el queso mozzarella sobre las verduras y la salsa de tomate encendidas en el recipiente del horno, hornear a 200 C durante unos 10 minutos y hornear ligeramente con el calor restante.
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