Crema de manzana de Sable
Dentro de la dulce masa de Krumble est llena de sabores y manzanas, por lo que cada bocado tiene un nuevo sabor. La forma horneada en casa y el sabor sincero me conmueve. Incluso si se pone una cuchara con crema para los ojos cuando hace calor, se har un men diferente.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
CJ 제일제당
Ingrediente
  • noche
    80g
  • Manzana
    150g
  • polvo de gravedad
    380g
  • azúcar de xilóxido
    168g
  • azúcar de xilóxido
    60g
  • ingrediente activo
    80g
  • mantequilla
    206g
  • almendrado
    40g
  • huevo
    54g
  • polvo de canela
    1ts
  • polvo para hornear
    2g
  • noche
    40g
  • Chocolate de revestimiento oscuro
    poco
  • Chocolate blanco
    poco
  • Polvo de azúcar
    123g
  • leche
    30g
Escalones de cocina
STEP 1/10
Pelar la manzana y cortarla en cuatro pedazos finos. Mezcla 69g de gravedad, 42g de azcar y 1 tonelada de polvo de canela en un bol para mezclar y mezclar uniformemente para hacer un relleno de manzana.
STEP 2/10
60g de mantequilla fra se corta en tajadas y se mezcla mezclando con 60g de azcar amarillo con las manos. Agregue 80g de fuerza fuerte y 40g de polvo de almendras y mzclalo como si lo cortara con un raspador para hacer un crumble y almacenarlo congelado.
STEP 3/10
Preparar 146g de mantequilla fra en trozos cortos. Mezclen 310 gramos de gravedad, 126 gramos de azcar, 2 gramos de polvo para hornear y 2 gramos de sal en un tamiz, y luego mezclen como si se cortaran con un raspn.
STEP 4/10
Revuelva el huevo finamente, ponlo en 3 y mzclalo para formar una masa de corteza.
STEP 5/10
En un marco cuadrado con papel de legado, presione uniformemente 1/2 minutos de masa de 4 y coloque el relleno de manzana de 80g y 1g de sabor de castaa encima.
STEP 6/10
Coloque la masa restante de la corteza uniformemente en la parte superior de 5 y espolvoree uniformemente la crumble congelada. Hornear en un horno precalentado a 180C durante 45 minutos.
STEP 7/10
Mezclen 123g de sopa de azcar y 30g de leche con un batidor para hacer vidrio y ponerlo en el bolsillo corto.
STEP 8/10
El chocolate oscuro para el revestimiento y el chocolate blanco se mezclan en bolas de acero inoxidable y se disuelven en sopa pesada. Aqu se sumerge la castaa de chocolate y se pone el chocolate encima del patrimonio y se endurece para hacer la casTaa de chocolate.
STEP 9/10
Saca la Crumble de Manzana de Sable de 6 Si la masa no est manchada con un palillo, est madura.
STEP 10/10
Despus de sacar del molde, espolvorear vidrio y cortar, y aadir una barra de chocolate para completar.
Pollo Receta recomendada
  • 1
    (A-fri-friki) Pollo frito con aire - Hacer guarniciones en casa
    4.74(19)
  • 2
    [Pollo crujiente frito] Puedes hacer pollo frito casero en casa
    4.50(6)
  • 3
    Hacer pollo con salsa a la parrilla
    4.92(13)
  • 4
    Es un simple pollo a ajo (airefriado)
    4.86(22)
arroz Receta recomendada
  • 1
    Es delicioso mezclarlo con el bibimbap de atn!
    4.95(86)
  • 2
    Cuando no hay platos secundarios "Bibimbap de brotes de so
    4.97(94)
  • 3
    El men que coma la actriz Arroz con huevas de abadejo con
    4.98(48)
  • 4
    Cmo hacer bibimbap en el restaurante Yoon.
    5.00(8)