Panacota
Panacota italiana de postre, que aade gelatina a la crema y se solidifica en fro. El aroma, el sabor y la textura suave y firme de la crema batida oscura son atractivos. Puede solidificarse en varios recipientes unipersonales, o puede disfrutar del placer de hablar con varias personas en un plato grande. En lugar de polvo de t verde, se pueden crear diferentes colores y sabores con caf o cacao.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
CJ 제일제당
Ingrediente
  • crema
    450ml
  • azucarado
    4 TS
  • Extrack
    1/2 ts
  • gelatina
    3 pieza
  • polvo de té verde
    2 TS
  • judía pinta
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/7
La gelatina se remoja en agua fra.
STEP 2/7
La nata y el azcar se colocan en una olla y se calientan para que no hierva.
STEP 3/7
Cuando est caliente, agregue un poco de vainilla extra, agite ligeramente y baje del fuego.
STEP 4/7
La gelatina hace una crema de vainilla apretando bien el agua y mezclndola en 3.
STEP 5/7
Coloque el polvo de t verde en un bol y retire un tercio de la crema de vainilla, vulvelo en pequeas cantidades, mzclelo bien para que no se rompa y lo pase en un tamiz fino.
STEP 6/7
Coloque la pasta de frijol rojo adecuadamente en la taza, vierta la crema de vainilla restante en la nevera para solidificarse.
STEP 7/7
Si es lo suficientemente fuerte, vierta 5 cremas de t verde, colquelas en una capa ms y luego solidifique en el refrigerador.
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