sopa de tofu y championes
Delicioso tofu saludable! El exterior crujiente combina tofu suave y championes masticables para crear un sabor diferente a la carne de cerdo agridulce. Es suficientemente delicioso utilizar solo tofu sin championes.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
CJ 제일제당
Ingrediente
  • carne de vaca
    30 g
  • hongo
    2 ya
  • cebolla
    1/4 ya
  • canola
    apropiadamente
  • salsa de soja
    1 ts
  • vino
    1 ts
  • azucarado
    1/2 ts
  • ajo picado
    1/2 ts
  • pimienta
    poco
  • salsa de ostras
    1 ts
  • salsa de soja
    1/2 TS
  • ketchup
    1/2 TS
  • azucarado
    2 TS
  • vinagre
    2 TS
  • Fécula de patata
    110ml
  • hongo
    40g
Escalones de cocina
STEP 1/6
Agregue 1 cucharada de salsa de soja a la carne picada, 1 cucharadita de sabor, 1/2 cucharadita de azcar, 1/2 cucharadita de ajo picado y un poco de pimienta roja.
STEP 2/6
Corta los hongos, las cebollas y el tofu en forma de dados de unos 2 cm.
STEP 3/6
Vierta un poco de sal en el tofu durante unos 10 minutos, limpie la humedad durante 10 minutos, y luego aplquelo en una sartn con aceite de canola.
STEP 4/6
En un tazn, mezcle 1/2 cucharadas de salsa de ostras, 1/2 cucharadas de salsa de soja, 1/2 cucharadas de ketchup, 2 cucharadas de azcar y 100 ml de agua y mezcle 10 ml de polvo de almidn para que se disuelva. Con esto se completa el tangsuio.
STEP 5/6
En una sartn de dalgun, se agrega aceite de canola y se fre la carne de res condimentada, y cuando la carne est casi cocida, se agregan cebollas y setas para asar. Aadir la salsa agridulce y agitar a hervir.
STEP 6/6
Agrega tofu ssmico y mzclalo en un plato.
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