salsa de pepino
Pepino y puerro. Pepino dulce para la temporada ^^
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
메인쉐프
Ingrediente
  • cucurucho
    28ya
  • puerro
    1Empaqueta
  • zanahoria
    1ya
  • cebolla
    2ya
  • chile en polvo
    400ml
  • salsa fermentada de canario
    70ml
  • ajo picado
    150ml
  • jengibre
    1TS
  • ciruela
    100ml
  • azucarado
    yaya
  • sal gruesa
Escalones de cocina
STEP 1/9
Limpia los pepinos con limpieza!
Frote con sal. Doldo Doldol Las espinas tambin se pueden quitar!
Puedes dividir los pepinos limpios en 4 partes y cortarlos.
Puedes dejar 1-1.5cm al final ^^
Si quieres comer cmodamente, puedes cortarlo en 4 partes !!!
STEP 2/9
Puedes salar el pepino que preparaste as!!!
Si comes menos y lo comes rpido, libera la sal con agua fra Despus de ver el hgado (Ta-da!) Ganado al vapor!!!!! Remojarlo con remojo !
Me gusta el pepino y el pepino cocido Lo voy a dejar durante mucho tiempo!! Soltar la sal con agua hirviendo!!
"Lo vert en pepIno.
- Ahorrar agua caliente durante 30 minutos o agua fra durante una hora.
(Al principio, yo tambin estaba sorprendida.)~ es que verter agua hirviendo en un pepino
Por qu no?Vaya!
Pero no se preocupen. Est hinchado! ()))
STEP 3/9
Preparado cortando el pepino de puerro en 1/3 del tamao!
Prepare las cebollas en una licuadora!
Preparad las zanahorias en rodajas! S, lo hice.^^))
STEP 4/9
Ahora tengo que sazonar, verdad?
Prepara un tazn de salsa de pepino para condimentar. (Debe ser ms grande para que sea ms cmodo, verdad?)
Vierta todos los ingredientes de la salsa
- Todos los condimentos, excepto el pepino y la lechuga
STEP 5/9
Pimienta de chile, ajo, jengibre, solucin de ciruela. Aade todos los condimentos, agregue cebolla verde y zanahorias Shakeiseki !!
Y al mirar el hgado,
Sal cuando el sabor salado no es suficiente!
Cuando no tenga suficiente sabor dulce, agregue azcar o jarabe de almidn
Yo no puse azcar.
dos cucharadas de sal gruesa,
Lo tengo dentro!
STEP 6/9
Prueba el condimento de kimchi con un poco de cebolln!!!
As que es un poco salado!
Deberas comer con arroz. Qu le pasa al Hgado.
Si te gusta el hgado, agrega suavemente la pimienta. Se est frotando.
El pepino crea el relleno!
STEP 7/9
Ahora tengo que rellenar los pepinos, verdad?
Dentro de los pepinos, simplemente llnalos para que los llenen.^^
STEP 8/9
Es importante llenar el estmago de los pepinos pequeos
Si lo cortas hasta el final, mzclalo bien.
STEP 9/9
Uno por uno, Apilalo uno Por favor.
Con el clima actual, puede ser de medio da a un da
Despus de mantener la temperatura ambiente afuera, en el refrigerador de kimchi
Vamos, vamos, vamos!
Antes de poner el pepino en la nevera, por favor cambien de posicin. Muy bien.^^
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