STEP 1/9
Tres latas de repollo, una red~
Todava me queda el repollo de otoo.~~
Los coles frescos no son tan buenos como los de otoo.
Por eso no hay manera de encontrar el azul en la col.
Pero todos saben que el interior del repollo es amarillo y dulce, verdad?
STEP 2/9
Corta el repollo en trozos finos.~~
A mi manera!
Tambin le rociamos sal encima.
STEP 3/9
Luego, sumerja la sal en el agua.~~
STEP 4/9
El tiempo de salado es de 4 horas~
Dale vuelta en el medio, por Favor de Darle la vuelta.
Muri rpidamente de la respiracin debido al calentamiento Del mismo modo, muri.~~
No les parece delicioso el relleno de los botones?
Si se pone kimchi con repollo amarillo, no importa cunto condimento mal, tendr un sabor bsico.^^~~~
STEP 5/9
La col se lava cinco veces,
Puedes hacer el condimento al momento de escurrir.^^~
STEP 6/9
Cebollas, ajo, cebollas verdes...
Las cebollas verdes se ven limpias cuando las cortas con kimchi.
Agregue pegamento, pescado salado (salmn salado, lquido de canari), pimienta roja, perlas de jengibre y Echa el jengibre
Si le pones ciruela en vez de azcar,
Sabe an mejor cuando est cocido.^^~~
STEP 7/9
Mezclen bien los conceptos bsicos
Si el condimento est bien hecho,
STEP 8/9
Si mezcla el repollo y la salsa uniformemente, el kimchi est hecho.
STEP 9/9
Deja el kimchi de repollo fuera por un da,
Puede comer kimchi muy delicioso en el refrigerador de kimchi.
No creo que tenga que preocuparse por el kimchi por un tiempo.^^~~
Si le pones ciruela en lugar de azcar,
Sabe mejor cuando el kimchi se cocina. ^^