STEP 1/9
Por favor, cocine la panza de cerdo en una sartn para que sea solo por fuera.
STEP 2/9
Agrega agua a la olla y hervir el cerdo, las cebollas, el jengibre, el ajo, la laurel y la pimienta entera.
STEP 3/9
Por favor, lvese el Chungkyungchae y divida el grande en 4 partes y el pequeo en 2 partes.
Agregue 1T de sal al agua hirviendo y calienta el iris.
Despus de calentarlo, retire el agua despus de marchar con agua fra.
STEP 4/9
En una sartn profunda, agregue carne cocida, salsa de soja y pimientos secos y cocine.
Tienes que darle la vuelta a la salsa una vez en el medio
STEP 5/9
Tienes que darle la vuelta a la salsa de vez en cuando.
Si la salsa se reduce a la mitad, apgalo.
STEP 6/9
Corta la cebolla verde a unos 7 cm de largo, corta la vara
Sumrgelo en agua fra.
STEP 7/9
Crteme la carne de cerdo cocida por favor.
STEP 8/9
Gire la carne y el cheonggyeongchae en el plato y vierta el resto de la parrilla en la sartn sobre la carne.
STEP 9/9
Coloque la cebolla verde en el medio y espolvoree la salsa restante, y ya est.