Costillas de cerdo a la plancha / costillas de cerdo al vapor ch
Es una costilla de cerdo al vapor simple y fcilmente hecha a la plancha, y lo hice con dos sabores de salsa china. Las costillas de cerdo no estn hechas de acuerdo con la norma, pero son unas costillas de cerdo chinas encantadoras, que no son muy estimulantes y tienen ms sabor dulce.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
쿡따라
Ingrediente
  • Costillas de cerdo
    4sirviendo
  • cebolla
    2ya
  • zanahoria
    1/3ya
  • ola
    1ya
  • pimiento
    1ya
  • ají
    1ya
  • aguardiente
    1/3Copa
  • vino
    2TS
  • aceite de sésamo
    poco
  • sal
    poco
  • cuarto de la venta al público
    1cuchara
  • barbacoa
    1cuchara
  • salsa de soja
    1/3Copa
  • Agua
    1Copa
  • ajo picado
    1cuchara
  • salsa de ostras
    1cuchara
  • jengibre picado
    1ts
  • ciruela
    1cuchara
  • oligosacárido
    5cuchara
  • amarillo
    1cuchara
  • pimienta
    poco
  • jugo de cebolla
    1/3Copa
Escalones de cocina
STEP 1/12
Sumerja las costillas de cerdo en agua fra durante unas 5 horas para drenar la sangre 5
Cuando la sangre se desangre, lvalo bien y preprate para que la condimentacin se llene bien.
Tambin ponga las vainas en algunos lugares.
STEP 2/12
Vierta agua en una olla, agrega costillas de cerdo y soju, jengibre, ajo picado y cebolla verde.
Mtelo y hervirlo, por favor.
STEP 3/12
Cocine durante unos 10 minutos, solo saque la carne y tire el resto de la carne hervida 10
STEP 4/12
Cortar cebollas y zanahorias en trozos ms gruesos, pimientos verdes y rojos,
Corta la mitad de cebolla verde en forma similar y corta la mitad de la cebolla verde
Tritura las cebollas y prepara el jugo de cebolla
STEP 5/12
Hgame el condimento por favor~
Aade 1 cucharada de cebolla verde picada y salsa de ciruela en el zumo de cebolla
STEP 6/12
Agregue una cucharada de salsa barbacoa.
STEP 7/12
Si agrega el resto de la salsa tal como est escrita y la mezcla bien, la salsa estar completa
Agregue y agregue el condimento segn su preferencia
STEP 8/12
Ponga costillas de cerdo hervidas en una olla y salsa de soja durante unos 30 a 40 minutos
Cuando hierva a fuego alto y hierva, reduce a fuego medicinal.
STEP 9/12
Cuando la salsa est a la mitad adormecida, agregue zanahorias y cebollas durante un tiempo.
Despus de frerlo, agregue un poco de licor, toste una vez ms y exprima el brillo
STEP 10/12
El hgado faltante est hecho con sal y luego cortado al final
Agregue pimientos y cebollas verdes
STEP 11/12
Una vez que le pones aceite de ssamo y lo terminas, las costillas de cerdo al vapor estn hechas de estilo chino.
STEP 12/12
Puede agregar castaas, azufaifos y bancos segn su preferencia.
Cuando cocine chuletas de cerdo, si tienen coliflor o canela, pnganlas dentro y las cocine juntas. el olor a grasa de cerdo. Us estos tres metales, pero cuando no haba salsa, la salsa de ciruela La salsa de barbacoa con ciruela es oligosacrido y la salsa de ostras es salsa de soja. Si lo haces, puedes hacer deliciosas costillas de cerdo al vapor.
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