suave y esponjoso huevo cocido al vapor
Despus de viajar, hice huevos cocidos al vapor que puedo hacer por la maana sin ninguna carga. Este resort parece haber sido construido hace poco, y no hay microondas en cada habitacin, as que las puse en una olla y las puse en un bao caliente. As es como lo hice cuando era nio. El huevo cocido al vapor es ms suave cuando se trata de sopa pesada, porque parece yeondu tofu, lo que lo hace ms delicioso. Aunque es un poco como que lleva mucho tiempo.^^;) Te recomiendo que pruebes un huevo cocido con ms tiempo que el tofu suave.^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리톡톡 맛톡톡
Ingrediente
  • huevo
    2ya
  • Agua
  • salmuera
Escalones de cocina
STEP 1/5
Al liberar y agitar los huevos, remueve los palillos en vez de estirarlos en el suelo.
(De esa manera, incluso si no se eliminan los caros, no se produce espuma y se convierte en un vapor seleccionado)
STEP 2/5
Un poco de sal y luego se mezcla.
Ponemos el doble del tamao de un huevo.
(Si no lo sabe, rompa el huevo y vierta agua en la cscara del huevo medio cortado y calcule 4 veces por huevo)
Salmuera el resto del hgado y lo mezcla bien hasta que la sal se disuelva completamente.
STEP 3/5
Ponga un cuenco de huevo en una olla y verta el agua hasta la mitad del tazn.
Hierve a fuego lento y fuerte y a veces mezcle el agua de huevo.
STEP 4/5
Cuando los huevos cocidos estn cocidos, pon el cebolla verde bajo guarnicin y apaga la luz cuando El vapor sube un poco.
STEP 5/5
Saca los huevos cocidos de la olla con cuidado.
Críticas de cocina
4.60
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  • 833*****
    score
    Es una fiambrera hecha con guarnicin. Desde ahora siempre vamos a hacer sopa china! La prxima vez, lo har con sal de flores en lugar de sal de sabor Incluso si no es sal, parece delicioso. Cuando revuelves los huevos, mezclar los palillos con el tazn es una verdadera propina. Gracias.
    2021-05-07 00:05
  • 593*****
    score
    Lo que me enseaste. Es tan suave y delicioso.^^ He comido bien
    2019-07-21 14:14
  • 463*****
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    No me gustan los huevos cocidos en el microondas, as que lo prob por primera vez como sopa china. La proporcin de agua era perfecta y el suave era tan delicioso!
    2019-04-09 07:59
  • nk1****
    score
    Es la primera vez que hago huevos al vapor.
    2016-06-18 17:56
  • 459*****
    score
    Sola fallar cada vez al vapor, pero esta vez lo logr
    2016-05-07 11:07
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