STEP 1/10
Primero, deme el caldo de anchoas. Despus de hervir durante unos 30 minutos, retire las anchoas y los hornos. Antes de preparar otros ingredientes, es mejor preparar el caldo, verdad?
STEP 2/10
Lo siguiente es cmo arreglar el fro. El nabo sale de la tierra y tiene una gran cantidad de tierra en comparacin con otras verduras.
STEP 3/10
Si nos fijamos en la parte inferior del nabo, como en la imagen de arriba, la conexin entre las hojas y las races es muy sucia con el suelo. No puedo imaginarme entrando a la boca. Retire la tierra limpiamente como si la estuviera rascando mientras cuida sus manos con un cuchillo.
STEP 4/10
Y prepralo dividiendo la raz de un tamao ligeramente ms grande en Dos. En el medio, puede quitar todas las hojas marchitas y blandas como la foto debajo de la derecha.
STEP 5/10
A continuacin, lavar con agua corriente 4-5 veces muy limpia. La foto de arriba muestra a Na-yi completamente recortada. Se ha vuelto totalmente limpio, No es Cierto.
STEP 6/10
Si el naengmyeon para la sopa fra de miso est hecho, corta las cebollas en trozos grandes y prepara las cebollas verdes y los pimientos picantes en Trozos similares. He congelado las almejas en casa, as que puedes omitirlas. Si lo pones juntos, la sopa se refresca mucho.
STEP 7/10
Hervir el caldo de anchoas con 2TS de pasta de soja en una olla completamente hervida Poner 2/3ts de pasta de pimienta roja y soltarlo Bien.
STEP 8/10
Una vez que hierva, agregue el fro, la cebolla, el chile y el ajo picado. Quiero comer algo picante, as que puse todo excepto unos pocos que poner en la guarnicin.
STEP 9/10
Hierva durante 20 minutos hasta que el nengmyeon se cocine bien y agregue cebollas verdes y almejas. Si termina rociando 1ST Sool con polvo de chile, est hecho de sopa fra picante y fragante.
STEP 10/10
Aunque el naengi est bien cocido, el aroma permanece y es picante, por lo que tengo apetito. Siempre com la sopa fra de miso cocinada por mi madre, pero haca mucho tiempo que no coma sopa fra de miso. Era tan deliciosa. El enfriamiento es muy rico en protenas y calcio. El hierro y las hojas tienen una gran cantidad de vitamina A y un alto contenido inorgnico. Cocinar y comer con una cantidad de puo es lo mismo que comer la cantidad necesaria por da. Es una sopa fra y sazonada que sabe tan bien como es hecha con sincerIdad.