mermelada de fresa casero
Las fresas son las frutas ms representativas en la primavera, pero se dice que las fresas de invierno cultivadas en invernaderos tienen ms azcar. Para su informacin, Es bueno que las buenas fresas no sean blandas, sino que el grifo est fresco y azul oscuro. Es una fruta que se condensa fcilmente, por lo que es mejor mantenerla refrigerada sin lavarla. Las fresas tienen mucha vitamina C, por lo que son buenas para la belleza de la piel. Especialmente, moler fresas y mascarlas es eficaz para muchas personas con pecas. Hoy har mermelada de fresa. Aqu vamos.
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • Fresa
    1Empaqueta
  • azúcar blanco
    250g
  • zumo de limón
    1.5TS
Escalones de cocina
STEP 1/16
Prepare un paquete de fresas.
STEP 2/16
Coloque 2 cucharadas de vinagre en agua fra, sumerja las fresas durante 1-2 minutos y enjuague el agua tres veces. En este momento, hay que poner el grifo en el agua para que el delicioso sabor de las fresas no se escape.
STEP 3/16
Quteme el grifo de la llave, Por favor.
STEP 4/16
Pesa 250 gramos. Y tenemos limones.
STEP 5/16
Corta la mitad de las fresas en trozos pequeos y colquelas en una olla y agregue aproximadamente la mitad de azcar. Agrega las sobras de las fresas y agrega el azcar que queda sobre ellas. Deja que el azcar se derrita durante una hora. Es porque si lo hierves en este estado, el azcar puede quemarse.
STEP 6/16
Cubra y derrita el azcar tal como est.
STEP 7/16
Un zumo de limn, Por Favor. Para que el jugo de limn salga bien, primero pongan el limn en la tabla de cortar, luego lo rotan y luego lo aprietan, obteniendo mucho jugo de limn. Para hacer la mermelada, se necesitan tres tipos de azcar, cido y pactina. Las frutas que carecen de cido tienen que complementar el cido con jugo de limn para formar una mermelada que se enredar bien.
STEP 8/16
El azcar se ha derretido bien.
STEP 9/16
Al principio, puedes hervirlo mientras batea en Senbul. Como era de esperar, derretir el azcar y hervirlo es muy hidratante, por lo que puede hervirlo bien sin quemarlo. Primero, reduce el fuego y sigue revolviendo. La olla se puede desbordar a medida que se revuelve o hierve, por lo que es buena la olla relaJada.
STEP 10/16
y luego se retira.
STEP 11/16
Sigue revolviendo y hirviendo durante unos 40 minutos. Se diluye y se revuelve hasta que tenga una concentracin espesa. Al final, agregue 1 cucharada y media de jugo de limn y revuelva de nuevo.
STEP 12/16
Hay fresas por todas partes.
STEP 13/16
Mermelada de fresa terminada. No entr ni una gota de agua.
STEP 14/16
Sientes la concentracin? Ah estn las Fresas. Si no le gusta que las fresas estn mascadas, puede cortarlas en trozos pequeos y hacerlo. Ah, y la manera fcil de saber si la mermelada est completa es dejar caer la mermelada un poco en el agua fra para que no se propague en el Agua fra. Pero normalmente, slo la concentracin nos dice esto. Y cuando la mermelada se enfra, la concentracin se haca ms espesa. Ponlo en un frasco de vidrio desinfectado.
STEP 15/16
He aadido mermelada de fresa al pan tostado. Puedo ver las fresas. La concentracin de la mermelada es perfecta para el azcar, por lo que es tan lujosa que no se puede comparar con la mermelada de fresa que se come. Creo que es por eso que es divertido hecho a mano. Es una pena que no pueda mostrarte el sabor t Mismo. Sabe tan bien como Eso es todo. Mi familia est muy contenta.
STEP 16/16
Un paquete de fresas servir como media botella de vidrio. Y el color es muy bonito. El color real es ms bonito que en la foto. En la temporada de fresas, intenta la mermelada de fresa. Sera bueno hacer mucha mermelada de fresa y regalarla.
Críticas de cocina
4.00
score
  • 539*****
    score
    Vi esta receta por primera vez y me ayud mucho.^^ El primero est un poco diluido, pero est delicioso. o. Intentemos de nuevo hoy!^^
    2017-03-23 21:39
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