STEP 1/4
Preparamos dos paquetes de lechugas, dos tomates, dos huevos asados (o huevos cocidos) y una octava de cebollas.
STEP 2/4
Los huevos, los tomates y la lechuga son grandes, as que crtalos en un bol y mzclalos uniformemente.
STEP 3/4
Las cebollas se cortan finamente en un bol y se mezclan con 3 cucharadas de vinagre balsmico, 1/4 cucharadas de aceite de oliva, 1/4 cucharadita de azcar, 1/4 cucharadita de sal y un poco de plvora de perejil para hacer la salsa.
STEP 4/4
Coloque huevos, tomates y lechugas mezclados en un tazn y vierta la salsa en la parte superior, mzclalo bien y cmelo con una cuchara. Es bueno para una comida diettica como esta, y tambin es bueno para un bocadillo para los nios.