STEP 1/12
El pepino se prepara cortando en tamao de un bocado.
STEP 2/12
Agrega alrededor de 1,8 litros de agua y dos tazas de sal en una taza de papel y hierve los Brazos a hervir. Esta agua salada condimenta el pepino. Se cree que el pepino se va a madurar porque es agua salada caliente, pero no est cocida, es ms crujiente y con el tiempo se evita que los pepinos lo muerdan. Es una receta para probar el crujiente kimchi de pepino de principio a fin.
STEP 3/12
Y cort el rbano.
STEP 4/12
salado para prepararlo.
STEP 5/12
Pepino en agua salada.
Necesito 20 o 30 minutos.
STEP 6/12
Prepare las zanahorias en trozos finos.
STEP 7/12
Corta el cebolln en rodajas y preprate.
STEP 8/12
Ajo, jengibre, pimienta roja, salsa de canari, azcar, aadir un poco de msg y preparar el condimento.
STEP 9/12
Mezclen el rbano encurtido con los ingredientes y condimentos preparados.
STEP 10/12
Pepino salado con agua salada Caliente.
Lave una vez con agua limpia que fluye.
STEP 11/12
Y mzclalo con la salsa preparada.
STEP 12/12
Pon el kimchi terminado en un barril y cocina durante dos das, y ya est!