Guarnicin de alta gama de comida coreana - Hacer Tangpyeongchae
Tang Pyeongchae, una comida derivada del trmino Tangtang Pyeongpyeong, que significa elegir sin prejuicios de ninguna de las partes! Puedes consumir varios nutrientes uniformemente como tu nombre lo indica Qu te parece un plato de guarnicin de alta gama, Tangpyeongchae en la mesa de hoy? ^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
큰며느리
Ingrediente
  • ternera
    20g
  • perejil
    10g
  • anfitrión
    20g
  • jalea verde yeo
    150g
  • humo
    1/4pieza
  • huevo
    1ya
  • ola
    1pieza
  • ajo
    1pieza
  • azucarado
    1t
  • salsa de soja
    1t
  • vinagre
    1t
  • azucarado
    1/2t
  • salsa de soja
    1/2t
  • ola
    poco
  • ajo
    poco
  • aceite de sésamo
    poco
  • sal de ajonjolí
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/15
Primero prepare los ingredientes.
STEP 2/15
En primer lugar, ponga agua en la olla y corta la pasta de arroz verde en un tamao determinado.
STEP 3/15
Lava el caldo limpiamente para eliminar la cabeza y la cola sucias.
STEP 4/15
El perejil solo usar tallos de tallo Lvate bien y retire la parte de las hojas y crtalo hasta el largo del dedo ndice.
STEP 5/15
En este punto, el agua est hirviendo en la olla, verdad? Cuidado, no se rompa. Caliente la tarta de uva verde en agua hirviendo.
STEP 6/15
Enjuague con agua fra hervida, retire la humedad, agregue un poco de aceite de ssamo y agregue la salsa de soja y la salsa de soja. Vamos a calentar al husped Ahora.
STEP 7/15
Caliente el caldo en agua hirviendo. Enjuague el caldo hervido con agua fra y retire la humedad. Agregue un poco de sal y aceite de ssamo y sazonado.
STEP 8/15
Por ltimo, queda el perejil! El perejil se calienta ligeramente en una olla con un poco de sal para que sea azul y enjuague rpidamente con agua fra. Igualmente, retire la humedad y colquela en un plato (*No hay salsa de soja por separado)
STEP 9/15
Retire la carne de res y crtala bonito en trozos similares.
STEP 10/15
Coloque la carne picada en un bol y 1/2t de azcar, 1/2t de salsa de soja, cebolla verde finamente picada y ajo, aceite de ssamo, sal de ssamo y pimienta para condimentar con elaboracin. Preparamos guarniciones mientras el estmago est condimentado a la carne?
STEP 11/15
Cocine el kimono ligeramente y rmpelo con las manos como en la foto.
STEP 12/15
Engrase un poco el huevo en la sartn y envulvalo en trozos bonitos con papel amarillo y blanco.
STEP 13/15
La guarnicin ya est completa, vamos a frer la carne de res condimentada?Frelo rpidamente con los palillos para que no se empape.
STEP 14/15
Los ingredientes y las guarniciones estn listos! Ahora, agregue 1 tonelada de salsa de soja (1 t de azcar, 1 t de salsa de soja y 1 t de vinagre) a los ingredientes que no sean guarniciones. Y luego mezcle las algas para que las condimenten uniformemente!
STEP 15/15
El Tangpyeongchae mezclado deliciosamente se ve bien en un plato, y si aade guarnicin como en una foto, se completar! (Si te molesta omitir las guarniciones.) ^^) Todos, que tengan un buen da hoy tambin.
Si el perejil se calienta por mucho tiempo, el color no se ve bien amarillo. Si se calienta ligeramente y se lava rpidamente con agua fra, el color se vuelve azul y bonito. Las guarniciones son opcionales. ^^ No se moleste usted en absoluto~ En lugar de algas secas, est bien~
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