Ginseng de la hace que el ginseng sea tan bueno como el ginseng
El "Seopsansam", un plato de la corte que el rey disfrutaba porque era tan bueno como el ginseng de montaa, es un plato que se sirve con miel despus de golpear Deok y frerlo.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
에브리맘
Ingrediente
  • más
    3ya
  • arroz glutinoso en polvo
    1/2Copa
  • sal
    poco
  • aceite de cocina
    500ml
  • miel
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/6
Despus de remojar el deduk en agua caliente por un tiempo, drene la humedad, luego gire y crtalo para que la piel sea de 0,5 cm de Espesor.
STEP 2/6
[Tip] Si remojas la piel despus de remojarla en agua caliente, o la sacas con agua caliente, no se manchar de ginebra pegajosa. Tambin es una buena idea lavarlo limpiamente, secarlo ligeramente con la luz solar y luego cortarlo.
STEP 3/6
El durdeok recortado quita el sabor amargo sumergindolo en agua salada suave.
STEP 4/6
Despus de quitar el sabor amargo, quita la humedad y desliza el tejido con un empujn de madera para suavizar el tejido.
(Si lo golpeas o lo empujas con demasiada fuerza, la colina se romper, as que empuja suavemente golpeando suavemente con un palo de madera)
STEP 5/6
Aplique el polvo de arroz glutinoso de un lado a otro sobre el dobladillo extendido.
STEP 6/6
Como se pierde en aceite de fritura de 170 grados centgrados, fre la masa y acompaa con miel.
Puede aadir purgatorio o rociar azcar en lugar de miel.
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