STEP 1/9
Le di tres trozos cuadrados de pastel de pescado al tamao de un bocado. Le cort tres barras de pastel de pescado porque eran grandes. El perejil pulido y lavado, de 5 a 6 cm, se prepar para una cucharada y se prepar cortando 1/2 cebollas verdes en Paralelo.
STEP 2/9
Lava 8 tazas de agua, un puado de anchoas y una hoja de palma de 10 cm en agua corriente en una olla, hierve uniformemente una vez hervida Cuando hierva, cubre la tapa y cocina lo ms posible durante 10 minutos antes de sacar todos los residuos. Es ms fcil hervir la sopa y ponerla en un recipiente y ponerla en un refrigerador.
STEP 3/9
Verter anchoas en la olla de Ttukbaegi y 3 tazas de agua hervida de nuevo.
STEP 4/9
Agregue 1+1/2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de Cheongju, 1/2 cucharadas de ajo picado y 1/2 cucharadas de polvo de pimiento rojo, y luego hervir las especias mezcladas uniformemente.
STEP 5/9
Si la sopa hierve uniformemente, agregue primero el pastel de pescado de barra grueso y lo hierva.
STEP 6/9
Cuando la sopa empiece a hervir de nuevo, agregue el pastel de pescado cuadrado preparado.
STEP 7/9
Agregue cebollas verdes y las hierva.
STEP 8/9
Y al final, cuando la sopa hierva uniformemente, aade el perejil preparado, revulvelos uniformemente y luego apaga el fuego.
STEP 9/9
Se dice que el sabor del pastel de pescado ya que se sirve en la sopa de pescado que siempre se come con la cantidad de perejil se vuelve ms aromtico.