sopa de pescado de perejil
Se dice que el sabor del pastel de pescado ya que se sirve en la sopa de pescado que siempre se come con la cantidad de perejil se vuelve ms aromtico.
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • pastel de pescado
    3pieza
  • pastel de pescado
    3ya
  • perejil
    1un puado
  • ola
    1/2ya
  • caldo de anchoas
    3Copa
  • salsa de soja fermentada
    1.5TS
  • vino
    2TS
  • ajo picado
    1/2TS
  • chile en polvo
    1.5TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Le di tres trozos cuadrados de pastel de pescado al tamao de un bocado. Le cort tres barras de pastel de pescado porque eran grandes. El perejil pulido y lavado, de 5 a 6 cm, se prepar para una cucharada y se prepar cortando 1/2 cebollas verdes en Paralelo.
STEP 2/9
Lava 8 tazas de agua, un puado de anchoas y una hoja de palma de 10 cm en agua corriente en una olla, hierve uniformemente una vez hervida Cuando hierva, cubre la tapa y cocina lo ms posible durante 10 minutos antes de sacar todos los residuos. Es ms fcil hervir la sopa y ponerla en un recipiente y ponerla en un refrigerador.
STEP 3/9
Verter anchoas en la olla de Ttukbaegi y 3 tazas de agua hervida de nuevo.
STEP 4/9
Agregue 1+1/2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de Cheongju, 1/2 cucharadas de ajo picado y 1/2 cucharadas de polvo de pimiento rojo, y luego hervir las especias mezcladas uniformemente.
STEP 5/9
Si la sopa hierve uniformemente, agregue primero el pastel de pescado de barra grueso y lo hierva.
STEP 6/9
Cuando la sopa empiece a hervir de nuevo, agregue el pastel de pescado cuadrado preparado.
STEP 7/9
Agregue cebollas verdes y las hierva.
STEP 8/9
Y al final, cuando la sopa hierva uniformemente, aade el perejil preparado, revulvelos uniformemente y luego apaga el fuego.
STEP 9/9
Se dice que el sabor del pastel de pescado ya que se sirve en la sopa de pescado que siempre se come con la cantidad de perejil se vuelve ms aromtico.
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