STEP 1/9
Es una caja de acero inoxidable con una olla a presin de Kunicon.
STEP 2/9
Quita las semillas y corta la cscara en trozos grandes
Pondr un poco de agua en la olla a presin de Kunicon, cerrar la tapa y la calentar con una llave maestra Machef 9.
STEP 3/9
Si lo hierves en una olla normal, tomar mucho tiempo para que la calabaza se cocine suavemente.
Las ollas a presin de Kunicon se cocinan rpidamente a alta presin, lo que hace que sean ms rpidas que las ollas normales.
Y incluso si se cocina con un poco de agua, se puede cocinar la calabaza dulce con agua de reserva.
STEP 4/9
Si ven dos lneas de vlvulas de olla a presin, apaguen las luces y cocinenlas con calor residual.
Slo tenemos que esperar a que baje la presin.
STEP 5/9
Hierve las cebollas para la sopa mientras el calabaza est cocida.
Si fres el cangrejo frito una vez, la sopa sabr mejor con el sabor dulce de la cebolla.
STEP 6/9
La calabaza est bien cocinada.
Puedes cambiar la calabaza dulce directamente con la licuadora de mano.
STEP 7/9
Puedes hervirlo un poco ms con cebolla, crema batida y leche preparada.
Si quiere una sopa ms liviana, puede aadir menos crema batida y ms leche.
STEP 8/9
Cuando hierva, agrega sal y sazona.
Ah est la sopa de calabaza dulce y suave: D.
STEP 9/9
Si pones la crema fresca en una botella de entrada estrecha y la dibujas ligeramente, se convierte en una caja de cristal ms genial