[Fro] Chef Kim Hee-tae (Sam Kim) # Imitar la comida soul en su
Pide un refrigerador, 65. El viejo de la comida soul (Episodio Sambdi) Ha pasado mucho tiempo desde que me enganch a la parte fra.En primer lugar, hay muchos ingredientes que son fciles de comprar No es nuestro refrigerador?Creo que definitivamente voy a Seguir la receta.Si miras visual, es un plato que quieres presumir para los clientes.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
숑하우스
Ingrediente
  • zanahoria
    1ya
  • azucarado
    1T
  • harina de maíz
    1can
  • mantequilla
    1T
  • atún cocido en salsa de soja
    1can
  • mayonesa
    1T
  • arroz instantáneo
    1.5un tazn
  • salsa de soja
    2T
  • vino
    1T
  • mantequilla
    1T
  • ajo
    5ya
  • cebolla
    1/2ya
  • Fécula de patata
    3T
  • salsa de tomate
    2T
  • aceite de oliva
    1T
  • zumo de limón
    1/2T
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
Agregue 1 zanahoria cortada en el tamao adecuado, 1T de azcar y agua suficiente para que la zanahoria est sumergida en una olla para hacer caldo de zanahoria.
* Personalmente, creo que se puede omitir porque est condimentado en un cono de maz.Lo har lo ms fcil posible la prxima vez
STEP 2/10
Preparar un dulce condimento mientras el caldo hierve, cortar el ajo en trozos y cortar las cebollas.
STEP 3/10
Frer la sudadera escurrida con 1T de mantequilla, hervir con caldo de zanahoria y luego ir al mezclador de manos. (Despus de completarlo, ponerlo en un bol)
STEP 4/10
Aadir 1/5 de arroz para dos personas, 1 lata de atn rojo y 1 t de mayonesa y mezclarlo juntos.
STEP 5/10
Frer el ajo cortado en pedazos en aceite. Paso 4. Mzclalo con arroz de atn rojo.
STEP 6/10
Vierta el almidn en la cebolla picada y fre en el aceite. (En espera de la Finalizacin)
* Si es difcil frer, creo que est bien frer ajo y cebolla.
STEP 7/10
Extiende la envoltura de plstico, agrega el arroz condimentado y enrolla en una sartn aceitada.
* Haba una mquina de asar, as que us esto para hornear de un lado a otro.
STEP 8/10
Cocinar con salsa de soja 2T, sabor 1T y mantequilla 1T en un tazn de arroz. (Poner arroz en la sopa de maz despus de completarlo)
STEP 9/10
Mezcle la salsa con salsa de tomate 2T, 1/2T de zumo de limn, 1T de aceite de oliva, un poco de sal y un poco de pimienta, luego agregue la cebolla frita y rbala.
STEP 10/10
Dulce condimento Pon bolas de arroz cocidas en un bol Pon las cebollas fritas en la salsa y ya est.~
Maz sabroso con arroz frito con atn salado y ajo en escabeche. Es una combinacin perfecta. Si es difcil frer cebollas y ajo, creo que est bien frerlas.~ Una comida especial con soul foods.
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