Bolonia Garza Gratn
Delicioso gratinado de rama de Bolonia hecho a partir de salsa de Bolonia. A la gente a la que no le gustan las ramas, disfrtalos. ^_^
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
프랑스아줌마
Ingrediente
  • rama
    3ya
  • cebolla
    2ya
  • hongo
    6ya
  • ajo picado
    1T
  • mantequilla
    1t
  • sal
    1t
  • pimienta
    1t
  • Boloñesa
    420g
  • crema
    100ml
  • azucarado
    1t
  • queso en polvo
    3T
  • queso en polvo
    170g
  • de barro cocido
    1t
  • harina
    2t
  • perejil
    1un puado
Escalones de cocina
STEP 1/11
Crtalo en trozos de tamao adecuado segn el gusto que tenga.
Luego de rociar un poco de aceite de cocina en la sartn para cocinar, agregue ramas y pimienta de sal y cocine a fuego medio.
tip.
Y como hay tantas ramas, estoy lleno de admiradores,
Si rebusco y cocino, estoy bien porque estoy sin aliento.
Us wok ms profundo que la sartn.
STEP 2/11
Las ramas se vuelven marrones y las horneas completamente hasta que estn bien cocidas.
STEP 3/11
Cortar cebollas y hongos en trozos pequeos mientras asamos las ramas.
STEP 4/11
Una vez que las ramas estn maduras, ponlas bien en el marco del horno para cocinar.
STEP 5/11
Coloque la mantequilla y el ajo picado en una sartn que cocine las ramas y frerlas ligeramente hasta que el olor a ajo se eleve.
Luego, agrega cebolla y championes y los fre hasta que estn completamente cocinados.
STEP 6/11
Cuando las cebollas y los championes estn cocidos, agregue salsa de bolonia, nata, azcar y harina de basil y hierva a fuego lento.
STEP 7/11
Cuando la salsa empiece a hervir, hervir solo unos 3 o 4 minutos ms y luego bajar la intensidad del fuego a un precio medicinal.
Luego aade la harina y remueve suavemente.
Entonces la salsa se espesa un poco.
STEP 8/11
Cuando la salsa se espesa, agregue polvo de queso permanente.
STEP 9/11
Por favor, agregue el perejil en rodajas finas.
Y luego mezclen bien y apaguen las luces.
tip.
Eche un vistazo al hgado y si est un poco soso, agregue un poco de sal y sazone el hgado.
Puedes simplemente usar polvo de perejil en lugar de perejil.
STEP 10/11
La salsa terminada se vierte uniformemente en el recipiente del horno con ramas.
STEP 11/11
Por ltimo, despus de rociar suficiente polvo de queso emtico, hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 15 a 20 minutos.
tip.
Los ingredientes y la salsa ya estn cocinados,
Cocina el queso emtico hasta que est amarillo.
En vez de Emmental, un permanente, un mozzarella... Puede usar otros quesos, como el suyo.
1. La crema heavy es una crema con ms del 30 por ciento de grasa. Puedes usar 15% de crema grasa en vez de crema pesada. 2. Puede usar mozzarella o permanente en lugar de queso emmental. 3. Puedes usar la salsa de Bolonia para cocinar a un precio bsico. Comprar entre 500 y 600 wones por coreano.^_^ 4. Si tiene un hgado fuerte, puede hervir pasta o algo as y comer juntos. Por lo general, solo comemos con pan de baguette.
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