STEP 1/5
Lavar el ginseng limpio, dividirlo en cuatro partes, molerlo a la mitad, poner el jengibre picado, el polvo de pimienta, soju y sal de soju, mezclarlo bajo la escultura y dejarlo reposar durante 30 minutos.
STEP 2/5
Por favor, mezcle la cantidad de salsa y haga la salsa.^^
STEP 3/5
Mezcle el almidn en polvo uniformemente y fre el ginseng hacia adelante y hacia atrs, luego asalo de un lado a otro como si estuviera friendo con suficiente aceite.
STEP 4/5
Aqu est el ginseng que cocin de un lado a otro.
STEP 5/5
Pon la salsa en la olla de Dalgun y cuando hierva, agrega el ginseng cocido y lo cocine de un lado a otro, y est listo El ginseng brillante est listo.
No puedes hervir la salsa a fuego lento, tienes que cocinar a fuego lento, y cuando la hierves en aceite, si pones mucho almidn, se endurece, as que tienes que aadir un poco de hebilla.-~ Cuando corte, agregue un poco ~O se rompe.