Asado de ajo de cerdo #encogido sobre la arroz
El olor a ajo en la salsa de soja hace de la carne de cerdo un plato de arroz con sabor a miel. Los nios tambin pueden comer.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
숑하우스
Ingrediente
  • pata de cerdo
    400g
  • ajo
    1un puado
  • vino
    1T
  • jengibre en polvo
    1/2t
  • Saltador de hierbas
    1/2T
  • semilla
    poco
  • salsa de soja
    3T
  • azucarado
    1T
  • oligosacárido
    2T
  • ajo picado
    1/2T
  • salsa de ostras
    1T
  • vino
    2T
  • aceite de sésamo
    1T
  • Agua
    1/4Copa
Escalones de cocina
STEP 1/8
Corta el cerdo en rodajas finas para comerlo y anmalo.
(Carne de cerdo, 1T de Cheongju, 1/2t de harina de jengibre, 1/2t de sal de hierbas, mezclar y dejar reposar durante 10 minutos)
STEP 2/8
mientras tanto
3T salsa de soja, 1T de azcar, 2T de oligosacrido, 1/2T de ajo picado, 1T de salsa de ostras, 2T de sabor, 1T de aceite de ssamo, 1/4 de taza de agua
para hacer el condimento.
STEP 3/8
Aade aceite de cocina a la sartn y fre el ajo.
STEP 4/8
Cuando el aroma suba, agregue la carne de cerdo puesta en la cama y fre juntos para que el olor al ajo se impregne.
STEP 5/8
Aade la salsa mezclada y frala juntos
STEP 6/8
Cierre la tapa en el fuego y cocine durante 15 minutos
STEP 7/8
Si la salsa est bien empapada, abre la tapa y cocine ms para que no quede sopa en el ro.
Estoy harto de los condimentos vulgares.
STEP 8/8
Por ltimo, espolvorear semillas de ssamo con suavidad.
Sabe a miel si lo mezclas con arroz.
Críticas de cocina
4.91
score
  • 355*****
    score
    Es demasiado salado. Por casualidad no es 1/2 tonelada de sal de hierbas?
    2025-03-27 23:59
  • 919*****
    score
    Los cort en trozos pequeos para alimentar a mis hijos.~ Creo que voy a comer muy bien~ Gracias ^^
    2024-07-28 17:51
  • 559*****
    score
    Bueno, no es slo una revelacin, gracias, he aadido cebolla y brownie, pero estaba delicioso!
    2024-07-26 11:10
  • 603*****
    score
    No tena ajo, as que lo reemplac con ajo picado. y le agregamos patatas. Es delicioso. Gracias.
    2024-06-30 19:25
  • 325*****
    score
    Es delicioso. Era un plato de arroz dulce y salado. Lo habra debilitado un poco el hgado. Para m, era un poco salado y lo envolv con lechuga.
    2024-04-13 22:18
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