sopa de castaas
La noche es una fruta esencial para el festival de la boda de Gwan, y Corea ha sido conocida desde la antigedad como la montaa mundial de la buena noche. Tambin hay una costumbre de lanzar castaas a la nuera en el sentido de tener muchos hijos al levantar la bolsa de cierre. En las castaas crudas, los huevos son gruesos y gruesos, por lo que es bueno elegir un color marrn claro. Las castaas se comen crudas, asadas o cocidas al vapor, gachas, bocadillos nocturnos, enlatados, etc. La eficacia de la noche es nutritiva y es buena para recuperarse de la enfermedad, por lo que no es adecuada para la dieta. Hoy, aprovechar el resto de la noche de esta festividad para hacer sopa de castaas. Es un plato perfecto para reciclar el resto de la noche rodando en la nevera despus de las vacaciones.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • noche
    20pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • Agua
    1Copa
  • leche
    1Copa
  • sal de flores
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/10
Para que la noche se cocine bien, puedes dividirlo en dos en Cuatro. Corta la cebolla en pequeos trozos bien cocidos.
STEP 2/10
El agua y la leche son del mismo tamao que una taza de papel.
STEP 3/10
Coloque castaas y cebollas en una olla y vierta 1 taza de agua en una taza de papel. En trminos de volumen de agua, puedes verter los ingredientes comestibles de una vez por todas. No agregue demasiada agua porque la humedad sale mientras se cocina por la noche y las cebollas.
STEP 4/10
Ponga la tapa de la olla y cocine. Cuando empiece a hervir, reduce el fuego. Si se come una castaa, se puede saber fcilmente si est cocinado o no.
STEP 5/10
Deja que se enfre y mida la licuadora finAmente. No lo pongas demasiado caliente en la licuadora. El punto es el cambio fino.
STEP 6/10
Sera bueno si lo dejara en el tamiz una vez ms. Se desperdicia el ingrediente de la noche restante en la licuadora, por lo que se vierte leche aqu para que no se desechen los ingredientes restantes.
STEP 7/10
Coloque los ingredientes molidos en una olla y vierta la leche poco a poco y cocine a fuego lento. La leche, cuando se cocina a un fuego muy fuerte, se forma una membrana con coagulacin de protenas. Al final, agrega una cucharada de sal y condimenta.
STEP 8/10
Debido al sabor dulce de la noche y de la cebolla en s, es lo suficientemente dulce como para no tener que aadir azcar. La concentracin adecuada es buena, con una densidad gruesa que fluye.
STEP 9/10
Cuando hervimos la noche, sacamos la noche previamente cocida y la utilizamos como guarnicin. y hacer 4 piezas de 2 partes por 2 piezas.
STEP 10/10
Y la sopa de castaas est lista. Puse cuatro trozos de seda cruda, La pieza 2 est casi hundida. La razn por la que usamos la noche como guarnicin es porque simboliza lo que se llama sopa de castaas. La sopa de castaas tambin es buena para bocadillos nutricionales. Es genial para pacientes con convalecencia y para bebs. Las partculas se vuelven ms sofisticadas, as que es una sopa de castaas. PruBelo.
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