STEP 1/10
Ingredientes: 2 tazas de soja, 2/3 tazas de salsa de soja, 6 cucharas de agua, 3 cucharas de ssamo, 1 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de azcar.
STEP 2/10
En primer lugar, enjuague los frijoles negros 2-3 veces como si los remojase en agua limpia.
Llama a los frijoles durante al menos dos horas.
Me han llamado por unas 4 horas.
STEP 3/10
Obviamente, eran granos de soja del tamao de un grano, pero al cabo de cuatro horas parece que se ha duplicado.
STEP 4/10
Ahora pon los frijoles en una olla y agrega el doble de agua que la soja y hervir a fuego alto.
STEP 5/10
Se ve la burbuja que aparece en el medio y se retira.
STEP 6/10
Si la cantidad de agua disminuye a la mitad, agregue 2/3 tazas de salsa de soja y 1 cuchara de azcar y reduzca un poco ms.
Es mejor pagar la cantidad de fuego aqu.
STEP 7/10
Aplstalo hasta que tenga un poco de humedad en el bar de la olla,
STEP 8/10
Agregue 1 cucharada de aceite de ssamo, 6 cucharadas de azcar y mzclalo uniformemente.
STEP 9/10
Agrega 3 cucharas de todo el cuerpo y mzclalo bien.
STEP 10/10
Si se agrega el jarabe de soya y se fre durante mucho tiempo, el saco de soya est muy duro, as que ms tarde se asar durante 2 minutos y luego se apagar el fuego, y se Completar el plato de soya.