[Preparando chocolate para el da de San Valentn] Hacer chocola
Estoy haciendo un buen pav de chocolate para el da de San Valentn.^^
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
꽃청춘이주부
Ingrediente
  • Chocolate negro
    400g
  • crema
    200g
  • Polvo de azúcar
    poco
  • Cocoagaru
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/18
Ingredientes: chocolate oscuro, nata montada, sopa de azcar, cocoagaru
Es un gusto personal, pero creo que la proporcin de pave chocolate es de 2 a 1.
Por ejemplo, si el chocolate oscuro es 200g, entonces la crema fresca es 100g
He preparado 400 gramos de chocolate oscuro y 200 gramos de nata.
STEP 2/18
Cuando mezclo chocolate y crema batida, con menos crema batida, se endurece rpidamente, pero se endurece,
Tenga en cuenta que si agrega mucha crema fresca, sabe bien, es suave, pero tardar mucho en endurecerse.
y preparamos el chocolate oscuro.
Esto se vende en lugares extranjeros o en Internet.
STEP 3/18
Para aquellos de ustedes que lo saben, la temporada de bao caliente es la ms molesta. Qu?
Si lo haces mal, no se derrite bien El cuenco de chocolate y verde es pequeo, as que si entras en el agua...
As que les voy a dar una receta que no es ma!
En primer lugar, agregue agua a la olla y ponga el vapor en la olla, agregue agua a la olla lo suficiente para que el agua suba suavemente y hierVa a hervir.
Cuando el agua comienza a hervir, baja el fuego a las hierbas medicinales.
Poner chocolate en una bola de acero inoxidable y derretirlo en una vaporera
No hay agua en el bao. Es muy fcil!
Prepara una bola de acero inoxidable, algo grande. Tengo que poner crema batida en el futuro.
STEP 4/18
Cuando el agua comienza a hervir, reduce el fuego a fuego lento, agrega el chocolate y derrite.
Cuando todava quedaban algunos granos antes de derretir el chocolate, como en la foto de arriba,
STEP 5/18
Prepare una cacerola y hierva la crema baTida.
Si la punta de la olla se eleva as, apague la luz.
STEP 6/18
Y cuando el chocolate se derrite y cae,
STEP 7/18
Agrega la crema batida hervida al chocolate derretido y mezcla bien.
Si la crema batida est demasiado fra, se vuelve cursi tan pronto como se pone en el chocolate derretido, y la temperatura de la crema batida debe ser similar a la del chocolate.
STEP 8/18
Combina bien la crema batida con el chocolate.
STEP 9/18
Envuelve bien el plstico en un cuenco delgado y espacioso
(Tienes que envolverlo con una envoltura para quitarlo fcilmente cuando el chocolate se endurece)
STEP 10/18
Aadir chocolate + una mezcla de crema batida y dejar de 2 a 3 horas en la nevera.
Lo puse en el balcn, pero despus de 2-3 horas, se endurece bien
Si se endurece demasiado, se dividir, as que por favor, compruebe a mitad de camino
STEP 11/18
Preparacin de polvos para ser enterrados en el pavimento.
Por lo general, se hacen tres cosas como el coco, el polvo de la sopa de azcar y el t verde
Solo tena polvo de azcar y polvo de Coco.
Ambos fueron comprados en el Keddar Mart.
en bolsas sanitarias.
STEP 12/18
dos o tres horas despus, cuando lo saqu del refrigerador, el chocolate estaba bien apretado^^
STEP 13/18
Si levanta ligeramente el rap del tazn de esta manera, se puede separar fcilmente.
STEP 14/18
Cuando se corta el pav chocolate, se aade un poco de calor al cuchillo y se corta bien.
STEP 15/18
Encortar el pavchocolito cortado para que sea comestible, vierta el cacao o la sopa de azcar.
Si lo pones en una bolsa de higiene y lo agitas, no lo muerdes en las manos y lo entierras uniformemente.
STEP 16/18
Mtelo en una caja o sobre preparado Si lo pones bonito, el chocolate de fab est hecho.
STEP 17/18
Especialmente el pav chocolate es suave, por lo que tiene sentido envolverlo con un tenedor!!!
STEP 18/18
En el momento en que tomo un bocado, me derrito en mi boca y puedo comerlo suavemente
Cmo hacerlo es ms simple que cmo hacer chocolate
Para aquellos que no son tan talentosos como yo, a menudo fallan haciendo y decorando chocolate.
Es bueno congelar, solidificar y aplicar solo polvo el pav chocolate.
Críticas de cocina
4.50
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  • 720*****
    score
    Gracias por el consejo y buena informacin aunque todava est en construccin! Hay un montn de t verde quemado en el agua. Puedo usarlo como sustituto de la sopa de t verde?
    2017-03-10 19:14
  • 369*****
    score
    Yo tambin.
    2017-01-05 01:11
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