STEP 1/8
Use guantes de goma, frote las membranas entre s y lvate varias veces hasta que salga agua limpia.
Despus de lavarse, aadir agua hasta que se cierre, aadir dos o tres cucharadas de sal y descongelar durante unas dos horas.
STEP 2/8
Vierta agua a hervir en una olla lo suficiente como para cerrar la membrana, vierta un vaso de agua fra, enfre un poco de agua y luego hervir con la membrana.
STEP 3/8
Es mejor agitar las membranas en una direccin
As es fcil de cuidar porque la carne se adhiere a un caparazn
STEP 4/8
Es bueno levantar espuma porque puedes absorber impurezas cuando se abre la boca de la retina.
STEP 5/8
Cuando el vapor se eleva, observa la tapa abierta
Slo tienes que hervirlo en corto plazo de 5 a 7 minutos.
Slo necesita hervir la mitad hasta que abra la boca.
Despus de sacar uno, asegrese de que est bien cocinado, lo seca, lo cubre con un tamiz y lo drena.
STEP 6/8
Haz la receta de oro de la ensalada de berberechos segn la cantidad escrita arriba
STEP 7/8
Quite la tapa, ponla en un tazn y vuele la salsa.
STEP 8/8
Cada vez que coma, me molestaba deshacerme de las cscaras, as que perd peso y lo golpe
La televisin dijo que si pones una bolsa negra de plstico encima, te sentirs ms aliviado ms rpido.^^