cscara de cerdo saltada
Es una cscara de cerdo picante salteado hecha con un Whirlick de cscara de cerdo masticable. El colgeno es tan rico como la textura masticable que es bueno para la piel de las mujeres. Es el mejor aperitivo para beber que es picante y provoca una taza de soju.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
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Ingrediente
  • cáscara de cerdo
    300g
  • chile en polvo
    10T
  • salsa de soja
    8T
  • salsa de ostras
    3T
  • ajo picado
    1T
  • azucarado
    2.5T
  • aceite
    2T
  • pasta de soja
    1.5T
  • aguardiente
    2T
  • oligosacárido
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/16
La receta de oro para la salsa de piel de cerdo, lo ms importante... Qutame el olor! Hay que hervirlo bien porque el cochino puede volar Agregue hojas de laurel, pasta de soja, soju, etc. y hierva los brazos.
STEP 2/16
lav y descongel la piel del cerdo que compr.
STEP 3/16
Receta de oro para frer la piel de cerdo (pollo frito) Preparar el cordero primero! Us unos 300 gramos de piel de cerdo 10T de chile, 8T de salsa de soja, 3T de salsa de soja, 1T de ajo picado, 2,5T de azcar, 2T de aceite de ssamo, 1,5T de pasta de soja, 2T de oligosacrido (se usa para mezclar en condimentos o para el final).
STEP 4/16
Por favor, hierva los brazos.
STEP 5/16
Con las olas que se nos ocurrieron tarde!
STEP 6/16
Hervir los brazos porque la limpieza es importante.
STEP 7/16
Cocine bien durante 10 a 20 minutos Si te gusta la lectura incorrecta segn tu preferencia personal, si te gusta algo que se ha extendido por unos 10 o 15 minutos, como yo, 20 minutos o ms!
STEP 8/16
Lavarlo con agua muy, muy fra! (Puedes ponerle hielo )
STEP 9/16
Rasca toda la grasa dentro de la piel con un cuchillo y squela Tengo que arreglarme el pelo por fuera, pero la piel del cerdo que compr fue bien cuidada, as que solo le puse aceite.
STEP 10/16
Cortarlo en trozos comestibles
STEP 11/16
Agrega el condimento que has preparado!
STEP 12/16
Mzclalo bien.
STEP 13/16
Puede omitir el chile Cheongyang. Puede ponerlo cuando se fre o usarlo para poner la salsa. Si quieres comer deliciosamente la receta de oro condimentada con cscara de cerdo (cascarilla de cerdo salteada), sabe mejor despus de poner la salsa durante 1-2 das.
STEP 14/16
La sartn est lista! No necesita petrleo.
STEP 15/16
Cocine suavemente a fuego lento para que no se queme.
STEP 16/16
Receta de oro para frer la piel de cerdo.
Críticas de cocina
4.00
score
  • 814*****
    score
    Hice exactamente lo que dice la receta. Son geniales. ^^
    2021-12-02 18:45
  • 604*****
    score
    Tiene demasiado sabor a salsa de soja, as que tendr que reducirlo la prxima vez. Y reduce el chile en polvo. ^^
    2017-02-23 20:04
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